春卷除了炸还能怎么吃,春卷吃了会不会上火?
春卷除了炸还能怎么吃
喜欢吃春卷外皮酥脆,可以当饭吃。不喜欢吃油炸的很油腻,吃太多不健康。每年立春吃春卷的人最多。由于春卷是我国广为流传的传统佳点。用薄面皮包馅,卷成长方形,在油中炒熟。看去色泽金黄,吃来酥脆香嫩。特别是到了和谐的春日,很多人都喜欢品尝这种小吃,并用来招待亲朋好友,以迎接新年。 很久以前,一到立春日,家家户户都用面粉做成一种薄饼,铺在盘子里,加上精美的蔬菜、水果等,送给亲朋好友,叫春菜。这种生活习俗一直延续到现在,人们吃春饼。
春卷吃了会不会上火?
这次我做了太多的春饼。用400克面粉,放180毫升水,加两个鸡蛋。立刻做一个小盆子面糊,用煎饼机不。宅家不出门所以把剩下的春饼烤春卷,这样不仅干了蛋糕。而加入一些蔬菜来增加抵抗力,也不怕多吃,更不怕长肉。也是一锅出来的饭菜。如今人们吃的春卷,品种繁多,馅料也不一样。而且,无论北方,还是江南都有自己的名品。经常可以在超市看到。这一次用紫洋葱和鸡蛋做馅料,还要多吃些菜,比如洋葱。酥脆可口的小吃,即菜也是饭,孩子一餐可吃一盘,还喊不够。
食谱:炒春卷
配料:400克面粉,5个鸡蛋,适量植物油,适量盐,半个紫色圆葱。
步骤:1、两个鸡蛋做饼用,需要打散备用。
2、水、盐、植物油、鸡蛋一起放入水中搅拌,加入面粉搅拌至无干粉,静止15分钟左右,使面糊更粘稠。
3、将混合好的面糊倒入专用工具中备用,将预热好的煎饼机倒入面糊中,立即提起。
4、蛋糕在分秒之间就熟了,不需要动手蛋糕就会自动脱落,非常方便快捷。
5、春饼烤好了,配上自己喜欢吃的青菜和酱料就行了。
6、放一些紫洋葱素菜抗病毒,切碎备用。这样吃春卷不长肉哈,多吃几个也无妨,多吃米饭增加抵抗力。
7、是哪个鸡蛋打散了,用植物油小火炒一下,边炒边搅拌,鸡蛋比较破,好包馅。
8、鸡蛋和洋葱混合成馅料,加点盐就行了。煎鸡蛋的时候要加油,这样吃起来就不油腻了。
9、将卷好的春卷放入锅中,加点油小火。
10.把烤好的春卷翻过来,两边都烤成金黄色,很脆。酥脆可口的小吃,也就是菜和饭,孩子一顿饭可以吃一个盘子,但是他们还没有吃够。吃完剩下的春饼,不需要油炸或蒸。一步一步,大人小孩都喊,来一盘。
小贴士:1、面糊最好是静止一段时间,这样面筋才能放松。
2、配料中加油会使面饼口感柔软。
3、面糊不要太薄,煎饼机会不能挂,面条到奶油状态即可。
4、煎饼机沾上面糊时一定要迅速抬起,稍微慢一点的蛋糕就会熟到面糊里面,我已经多次了。特别提醒下哈。
5、本食谱由九阳煎饼机制作,其它类型的煎饼机请参考哈。
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