蒸汽烤箱和烤箱的区别,蒸烤箱一体机是不是智商税?
蒸汽烤箱和烤箱的区别
新房子装修时,厨房配备了一台蒸汽烤箱一体机。当我第一次买回家时,我的父母对此并不乐观。他们认为它看起来和普通烤箱没有太大区别,但价格很高。他们交了智商税吗?我相信很多人对蒸汽烤箱一体机也有这种态度。
为了让大家对蒸烤箱一体机有更深入的了解,今天就从我个人的实际使用经验来谈谈我的感受。
蒸烤箱一体机与独立式蒸箱、烤箱有什么区别:
使用后发现,其实两种电器的工作原理并没有太大的区别,主要区别在于功能。
蒸汽烤箱一体机属于蒸汽烤箱和烤箱的组合。它不仅有蒸汽装置,还有烤管,实现了一台机器的多功能。双重功能在一台机器中相互辅助,使蒸汽烤箱一体机能够实现更多的蒸汽烘焙模式。
使用蒸烤箱一体机的感觉:①功能强大
蒸烤箱一体机是不是智商税?
不得不说,蒸烤箱一体机真的很强大!它不仅可以蒸烤食材,还可以做蛋糕、发酵面包、米酒、酸奶、解冻热菜,甚至可以在空气中煎炸,堪比很多小家电,使用起来非常方便。
②节省空间
一台机器可以实现多种功能,不需要购买各种鸡肋小家电。我家是台式蒸烤箱,外观精致,厨房台面好看,不占空间。
③智能控制,使用方便
触摸屏操作,多档位调整,数据显示清晰,并配有10多个菜单,家长使用不费力。
我非常喜欢这个蒸烤箱的可视化设计(内置可视灯)。每次我蒸和烤食材时,我都能从外面清楚地看到内部情况。我在烧烤时通常无法控制温度,在外面观察时可以随时调整。它非常人性化。
④食材口感好
我买了这台蒸烤箱一体机,上下都有螺旋加热管,烘烤食材温度均衡,高温热风还能去除食材中的油脂,改善食材的口感。
本身就是直喷蒸汽设计,蒸食材速度快,口感好。比如平时蒸的海鲜,不仅软嫩,而且保持新鲜,特别符合家人的口味!
缺少蒸烤箱一体机
当然,蒸烤箱一体机也有一些小缺陷:
①容量小
这个家用的蒸烤箱容量是30L,满足了3个人的使用,但是家里来客人,做饭用,有点力不从心。每当这个时候,就有点后悔当初没花多少钱,买了一个大容量的嵌入式。
②底盘积水,有蒸汽
底盘使用后会有轻微的积水,而且高温蒸食材后,门上会有蒸汽,需要及时清洗,有点麻烦。
蒸汽烤箱一体机费
不需要耗电,完全看使用的频率。我家的蒸烤箱用的比较频繁,每天大约1小时,最多1千瓦时的电,完全在可接受的范围内。
另外,蒸烤箱一体机本身就是一个封闭的容器,当达到设定温度时,会慢慢地输出热量,这个过程不会消耗大量的电力。
蒸烤箱一体机要不要买?
若厨房较小,且对蒸烤需求较高,购买蒸烤箱一体机会十分方便;
如果厨房空间较大,且蒸烤指标要求较高,则更适合购买独立的蒸箱和烤箱。
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