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阿根廷十大特色美食,阿根廷都有哪些美食?

浏览量:2151 时间:2022-07-19 13:34:59 作者:程程

阿根廷十大特色美食

阿根廷十大特色美食

阿根廷是一个移民国家。超过85%的居民来自意大利和西班牙后裔,因此其饮食文化也与欧洲西餐混合在一起。在肉类方面,主要是牛、鸡和驴,很少吃猪,而木炭烧烤是当地的特色。

阿根廷都有哪些美食?

1.三明治

大香肠三明治的主要成分是Chorizo 烤香肠是烤肉的前餐。它由碎肉组成,皮肤被放在烧烤上烤成微微烧焦的颜色。吃法国面包叫法国面包Choripan,里面可加Chimichurri,吃起来比较辣,是阿根廷典型的路摊食品。

2.甜油条

麦穗面包做成条状,里面夹着Dulce de Leche,它也是红莓酱,或者没有三明治,用油炸,外面涂上糖或巧克力酱。最正宗的吃法是加一杯热巧克力。无论是早餐还是下午茶,它都是阿根廷人最喜欢的小吃之一。它通常由咖啡馆和街上的小摊提供。

3.浓汤

这意味着浓汤中含有玉米、豆类、南瓜、洋葱、孜然、香叶、盐味、猪肉和牛肉。有时火腿适合冬天食用,因为热量和营养非常适合抵御布宜诺斯艾利斯潮湿寒冷的冬天。

味道鲜美多汁,香气浓郁,口感细腻顺滑。如果你有机会在冬天来到阿根廷,在一家充满古老习俗的餐厅里点一份浓浓的热餐厅Locro 最温暖的是胃,那醇香顺滑如丝般的汤慢慢滑入胃里,全身立刻暖起来。

4.阿根廷烤鱿鱼

烧烤是阿根廷制作美味食品的常用方法。大多数餐馆都有烤鱿鱼。这道菜的主要原料是当地海洋生产的新鲜鱿鱼。当地人把它洗干净后,用调味品腌制。最好在烤箱里烤,取出,然后涂抹当地材料。它的颜色是金色的,味道很诱人。

5.阿根廷特色牛角面包

牛角面包是由黄油和奶油制成的Medialuna,它一直是阿根廷人最喜欢的早餐和下午茶。牛角面包有脂肪,薄,面团,结实或膨胀,无论哪一种,送到嘴里的美味都是每个人都喜欢的。最好的牛角面包必须有三个条件:外观脆,里面松,甜。

6.意大利面

大多数阿根廷人是西班牙人和意大利人的后裔,他们的文化和食物都受到这两个国家的影响。除了烧烤,阿根廷人应该吃意大利面。虽然它被称为意大利面,但不得不说,它也是阿根廷的特色菜之一。

总的来说,阿根廷菜最大的特点就是讲究原汁原味。只有精心烹饪,才能为您提供最好的阿根廷菜。

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