福建漳州师大特色小吃,福建六大特色美食?
福建漳州师大特色小吃
漳州是福建省辖区内的一个地级市。这是一个有着1300多年历史的城市,也是一个非常舒适的城市。我总是和漳州的朋友开玩笑说,当我老了,我会来这里养老。事实上,我没有说的是,除了这里的好天气和古老的房子,我更喜欢这里的当地特色食物,今天,小编将分享福建漳州最著名的六大特色食物。让我们看看。
一、漳州卤面
福建六大特色美食?
漳州卤面是一个色、香、味俱全的地方名点。传统的卤面制作方法是将干贝类、鱿鱼干、虾干等海鲜干制品放入卤汤中煨制。用料饱满,汤头不咸不淡,鲜甜可口。其实卤面的做法和配料有很多种,不变的是味道和乡愁。漳州人一定很熟悉这种味道。当你慢慢品尝时,你似乎又回到了那个童真的时代。
二、漳州手抓面
漳州手抓面是福建漳州的地方特色小吃,又称豆腐干面,又称豆腐干面,是将细面煮熟后捞起,卷成圆形晾干晾凉,直接放入一碗粘酱中食用。 当手抓面蘸上秘制酱汁时,蒜酱的酸甜微辣味道,再加上芝麻酱和花生酱的酱汁味道,对于喜欢手抓面条的人来说,这种酱汁已经成为手抓面条的灵魂!同时可以搭配五香、卤豆腐等,口感会更加丰富哦。
三、漳州五香卷
五香卷是漳州的特色食品。虽然五香卷在整个福建省随处可见,但许多朋友说,只有漳州是最正宗、最美味的。皮又香又脆,馅又甜又嫩。慢慢地咬一口柔软的肉馅是非常令人满意的。它充满了芳香、柔软和蜡质的肉馅。酥脆的感觉无法用语言表达。香味是不可抗拒的诱惑!
四、漳州猫仔粥
猫仔粥是福建漳州地区的特色名菜,是用米饭做粥,颗粒分明,食材主要是海鲜、肉类, 客人们来做饭,吃起来又新鲜又好吃。当客人坐在桌旁时,摊主迅速将清肉汤放在一个小锅里,然后放入预先蒸好的白米,配上鱼片、肉片、鱿鱼、牡蛎等20或30种配菜制成的健康粥。颜色和颜色相互映衬,数一数肉和一种蔬菜,清新醇厚,风味独特。
五、豆花粉丝
福建漳州有一种极端的特色小吃。它混合在一起。它的名字叫豆花扇。它不仅受到当地人的喜爱,也受到外国朋友的喜爱。制作方法是将嫩、软、白、嫩、香、香的豆花倒入香、滑、浓的粉丝中,然后根据个人口味加入大肠、碎萝卜干、虾皮等调味品,最后加入一些芫荽,使其咸、辣、香、滑、利口。
六、白水贡糖
贡糖是福建漳州白水的特色食品。它是由花生、白糖和麦芽糖混合而成。我去亲戚家过年。花生有浓郁的香气和甜味,适合与茶一起食用。这是一种甜食,无论是老人还是贪婪的孩子都忍不住擦嘴角的唾液,这是许多漳州人从小到大的回忆。
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