融安有什么特产,融安十大美食?
融安有什么特产
位于广西壮族自治区北部的融安县。介于北纬24°46′~25°34′,东经109°~109°47′位于北回归线以北,北温带以南。东与永福县相连,东北与龙胜民族自治县和临桂区接壤,东南与鹿寨县接壤,南与柳城县接壤,西与融水苗族自治县接壤,北与三江侗族自治县接壤。南北长89公里,东西宽44公里.5公里,行政区域面积2901.28平方千米。长安镇、浮石镇、泗顶镇、板橄榄镇、大将镇、大良镇、雅瑶乡、大坡乡、东起乡、沙子乡、桥板乡、潭头乡、长安镇县政府。
融安十大美食?
融安县
融安
荣安县特产荣安金桔金桔金桔
融安县是中国金桔的主要产区之一。融安金橘色泽金黄,果实好,口感甘甜,口碑很好,尤其是融安滑皮金橘以皮脆、味甜、汁多的名字。2009年,荣安金桔作为第六届中国-东盟博览会广西农业成就展的精品展。2010年,融安县被认定为广西第一批农业(柑橘)产业科技重点示范县。荣安金桔于2011年荣获国家地理标志保护产品称号,并获得绿色食品认证。
融安罗汉果
荣安罗汉果来自山区,产量大,果实好,纯甜,可泡茶,滋润心脾;可用于药物,治疗咳嗽,效果好。荣安是广西三个罗汉果产区之一,也是柳州唯一的罗汉果产区。北方城镇的农民种植罗汉果多年,罗汉果已成为荣安县的重要特色产品。
滤粉滤粉
过滤粉是由大米制成的。将大米在机器中磨成水,制成糊状。将米浆倒入制作的漏斗中,加水调制,将漏斗中的米浆放入沸水中,让米浆通过漏孔过滤到水中,直至煮熟。加调料。当地人每天必须吃的食物。滤粉驰名区内外。传说是清朝时期融安农民所创。由于米通过滤漂(底穿滤孔)过滤入沸水锅中,煮成圆形粉条,配以烧烤、芝麻、花生、头菜等配料,故名滤粉。其特点:嫩滑、酥脆、香甜、味鲜。
芙蓉酥
芙蓉酥是荣安的一道名菜。每逢节日,荣成人都会做一碗芙蓉酥。在购买宴会时,芙蓉酥是必不可少的。这道菜是由10多种肉类和蔬菜制成的,如精制肉和蘑菇。用面粉、蛋清等调味品搅拌均匀,放入油锅中油炸而成
烧炙烧炙
烧烤也是荣安的特色小吃之一。它看起来像一个油炸球,呈棕色,有光泽。有一层当地人称为猪网油的东西。肉馅由猪肉末、猪肝、葱、冬笋等制成。经过油炸和木炭烘烤后,它又脆又诱人。春节期间,当地人自己包装和烘烤。
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