苏州张家港十大特产,张家港的特产有哪些?
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时间:2022-07-13 13:37:12
作者:程程
苏州张家港十大特产
张家港有哪些特产?
张家港的特产有哪些?
凤凰白茶、弄里芹菜、长江蟹、高庄豆腐干、血糯等。
1、凤凰白茶
凤凰白茶独树一帜,营养丰富,药用价值高,氨基酸含量高于普通绿茶2-5倍,口感清新不苦,具有叶白、脉绿、香郁、醇厚的特点。
2、弄里芹菜
凤凰镇金谷村朱家弄种植的芹菜品质优良,历史悠久。它在上海、苏州和其他地方都很有名,被称为里面的芹菜。无论是炒菜,还是用豆制品炒菜,还是用肉炒菜,都很美味,有自己的风味;如果在沸水中稍微热一点,倒入酱油、芝麻油和其他调味品,混合冷盘,脆、嫩、清爽,可以去除油腻,舒适的胃。
3、长江蟹
长江蟹学名中一种经济蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹,是长江蟹的学名。 它是中国著名的长期食物。它的爪子食用和抵抗敌人。它的手掌内外有密集的绒毛,所以它被命名为绒爪蟹。杂食动物、鱼、虾、螺、蚌、虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫可作为闸蟹的动物诱饵。
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