什么鸡粉便宜,土鸡精为什么比鸡精便宜很多？

什么鸡粉便宜

为什么土鸡精比鸡精便宜得多？

土鸡精为什么比鸡精便宜很多？

由于一些企业使用的大多数鸡精都很便宜，以降低成本。基本上，他们使用淀粉、盐、色素和香精作为原料。国家规定，鸡精应由味精、盐、鸡骨提取物等复合制成
成分不同，用途不同，形状不同，是土鸡精和鸡精的区别。
1、成分不同
土鸡精的主要成分有白糖、味精、白芷、白椒等。而鸡精则是以味精、食盐、鸡肉、鸡骨的粉末或其浓缩的提取物。
2、用途不同
鸡精味道鲜美，在烹饪菜肴时适量使用，可以促进食欲。当地鸡精制品具有丰富的鸡香味，丰富而持久的肉香味，口感逼真，纯粹自然，一般用于制作汤。
3、形状不同
土鸡精一般为长条状颗粒，颗粒较大。而鸡精颗粒较小，一般为圆形颗粒。

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