家庭聚餐菜单14个菜,东北十大硬菜第一名?
家庭聚餐菜单14个菜
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1.韭菜炒河虾。五一期间,与您分享美味的家庭食谱。第一道菜是韭菜炒河虾。河虾味道清脆,韭菜味道浓郁。把它放在桌子上,以确保它在家里吃。接下来,与您分享练习。购买河虾后,将其清洗干净,加热锅,加入两汤匙油,油温达到60%,将河虾放入锅中,煎至金黄酥脆,然后取出,然后将韭菜切成段,在锅中炒30秒。
东北十大硬菜第一名?
然后把河虾放进锅里,沿着锅边倒一圈酱油,放一点味精调味,翻炒均匀。这种美味的韭菜炒河虾就做好了,营养丰富,味道鲜美。让我们快点做吧。
2.海米菠菜。五一期间,我和你分享美味的家庭食谱,四菜一汤,营养美味的肉和蔬菜。第二道菜是海米菠菜。海米和菠菜营养丰富,菠菜是五一期间最美味的蔬菜之一。接下来,我将与大家分享这道菜的做法。
菠菜切掉老根,去掉老叶,清洗干净,切成段。水烧十秒后,取出控水备用。然后把底油留在锅里,把海米和葱花一起放进锅里,用小火。
放半勺蚝油,一勺酱油,然后放半勺盐,然后把菠菜放进锅里,大火翻炒20秒,然后你就可以从锅里出来放在盘子里了。这道菜很好吃。五一期间,你把它端上桌,指定你的家人赶紧吃。
3.黄瓜皮。在五一节期间,我会和你分享美味的家庭食谱,四道菜和一碗汤,还有肉和蔬菜。第三道菜是黄瓜皮。五一节期间,天气变变得炎热起来。吃一些冷盘,这是非常清爽和缓解油腻。接下来,我将与大家分享这道菜的做法。
拉皮破包装袋后,用冷水排出,放入盆中备用,然后拍打黄瓜,切成条状,与拉皮一起放入,然后放入半勺芝麻酱、一勺蒜泥、一勺生酱油、一勺陈醋、一些盐、一勺鸡精和味精,最后加入一些芫荽片和芝麻油。搅拌均匀后即可食用。清口解腻,肉菜搭配,快做。
4.用酱汁炖鲤鱼。俗话说,没有鱼就没有桌子。五一的家庭食谱怎么可能没有鱼?所以今天我就和大家分享一下。这种用酱汁炖鲤鱼的做法,酱香浓郁,口感细腻。接下来,我将与大家分享这个做法。
买了鲤鱼后,把它们洗干净,把花刀放在鱼上,然后把锅加热,放油,撒上盐,把鲤鱼放进锅里,用小火打开,两面煎三分钟。这样,炸鲤鱼炖起来更香,不容易腐烂。
然后在锅里留下底油,炒洋葱、姜和大蒜,放一勺酱油,一勺蚝油,一勺酱油,半勺陈醋,半勺酱油,然后加入半瓶啤酒去除鲤鱼的腥味,然后加入适量的水,加入一些盐和胡椒调味,然后把炸鲤鱼放进锅里。
美味的关键是放一个洗过的芫荽和半个胡椒粉,和鲤鱼一起炖十分钟,以增加鲤鱼的香味和腥味。十分钟后,用大火烧汤直到汤变稠。这种美味的炖鲤鱼酱汁味道浓郁,一家人争先恐后地吃。
5.紫菜虾皮鸡蛋汤。吃完这些菜,一定要来汤里解腻暖胃,所以接下来,我就和大家分享一下这道非常好吃的紫菜虾皮鸡蛋汤。
锅里烧开水,加入一些盐和胡椒粉,调味鸡精和味精。水煮开后,将虾皮煮30秒。煮出虾皮的鲜味后,倒入一些水淀粉,勾芡,然后撒上一个鸡蛋,撒上一些紫菜,搅拌均匀,倒入芝麻油。
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