吃葡萄干的八大好处,葡萄与葡萄干作用的区别？

吃葡萄干的八大好处

葡萄与葡萄干作用的区别？

葡萄干有助于控制血压

研究表明，将葡萄干作为日常小吃，有助于控制血压，预防心血管疾病。

葡萄干将新鲜葡萄中的矿物质成分浓缩，尤其是钾。100克普通葡萄干中的钾含量达到995毫克，是精制白米的近20倍。钙含量也高于大米白面。

葡萄干富含膳食纤维和抗氧化剂。葡萄干还继承葡萄中的各种抗氧化剂。在干燥过程中，一些抗氧化成分被浓缩。深棕色、紫黑色的葡萄干具有更强的抗氧化能力，因为果皮含有更多的花青素。毕竟，吃葡萄会吐出葡萄皮。没有人会吐出皮肤。如果是厚皮葡萄干，膳食纤维的含量也相当可观，有利于预防便秘和肠癌。

当然，葡萄干虽然好，但均衡饮食是健康的基础。不要吃太多，用它来代替其他加工零食会有更好的保健效果。

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