祁门红茶需要洗茶吗,祁门红茶用什么茶具好？
祁门红茶需要洗茶吗
祁门红茶用什么茶具好，用紫砂茶具冲泡味道更好，好的红茶是可以冲泡2到3次，品饮时候是要慢慢品饮的。
祁门红茶用什么茶具好？
祁门红茶更适合使用白瓷茶具和紫砂茶具。紫砂茶具适用于时间饮用方法。然而，由于颜色的影响，很难观察茶叶的汤色和泡茶时的姿势。
祁门红茶用什么茶具好？
白瓷茶具
选择紫砂茶具泡红茶的原因
1、由于紫砂茶具没有吸水性，陶火的温度为1100至1200摄氏度，符合红茶的高温冲泡特性。
2.紫砂茶具耐热耐寒。泡茶时没有熟汤的味道，保证了原有的香味。传热速度慢，可以炖茶，不容易爆。浸泡时间越长，香气越浓。
3、紫砂茶具的质地很硬，泥色也是天然的，还有红砂、白砂，可以保证红茶的香味。
功夫冲泡祁门红茶
祁门红茶通常用紫砂茶具浸泡。茶和水的比例是1:50，茶的水温是90到95度。红茶是用壶浸泡的方法浸泡的。按照茶叶的比例放入茶壶中，然后加水，时间控制在2将茶汤倒入茶杯中，然后使茶汤的浓度均匀。慢慢喝，可以冲泡2到3次。
紫砂茶具
冲泡步骤
1、准备茶具
茶盘上有茶壶、公道杯、茶杯、闻香杯、茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水茶壶放在茶盘右侧。
2、观赏茶
打开茶样罐，可以先欣赏茶叶的颜色和形状。
3、烫杯
先将开水倒入水壶中，再将水倒入公道杯中，再倒入茶杯中。
4、投放茶叶
将茶叶按1:50的比例放入茶壶中。
5、洗茶
右手提壶加水，左手拿盖去泡沫，左手盖好盖子，茶水就会倒入闻香杯中。
冲泡步骤
6.第一次泡的时候，往水壶里加入开水，泡一分钟，然后洗杯子，倒水，右手拿壶，把茶倒进一个公平的杯子里。用一个公平的杯子，然后倒入一个闻香的杯子，只要满七分。
7、然后用右手将茶杯倒过来，盖在闻香杯上，右手拇指在杯底，食指在闻香杯底，翻转一圈。
8、左手要扶住品茗杯杯底，右手把闻香杯从品茗杯中提起来，然后环绕杯口旋转一圈。
9、闻香味，将闻香味杯放在左手掌上，杯口向下，然后转90度，杯口正对着自己，拇指捂住杯口，放在鼻子下面，闻香味。
10、慢慢品尝，要喝三口，慢慢品尝茶的甜味，第二次和第三次冲泡的方法与第一次冲泡的方法相同。
用紫砂茶具冲泡祁门红茶红茶，保证茶叶的口感。
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