如何挑选冰冻带鱼,挑选冷冻带鱼的方法和技巧？

如何挑选冰冻带鱼

老渔民教您挑选冷冻带鱼的4个方法和技巧，记住这些买带鱼再也不用踩雷！
1、看鱼眼
新鲜的冷冻带鱼眼饱满，不新鲜的带鱼眼凹陷干瘪；

挑选冷冻带鱼的方法和技巧？

2、看鱼腮
新鲜的冷冻带鱼鳃呈鲜红色，冷冻带鱼鳃多为棕色或灰白色；

3、看鱼鳞
整个新鲜冷冻带鱼鳞片完好，呈银白色，不新鲜冷冻带鱼鳞片不完整，外观颜色不一致，无光泽；

4、看鱼肉
新鲜的冷冻带鱼肉多为白色透明，而不新鲜的冷冻带鱼在长期储存后会变成暗黄。

当然还有很多朋友说可以用手按压鱼肉来看鱼肉的弹性来辨别是否新鲜，其实这一点做到很难，冷冻中的带鱼都一样，没啥弹性，这种方法可以用在化冻后的带鱼身上。

不知道大家在挑选冷冻带鱼时还有那些技巧和方法呢？欢迎老铁们在留言区评论进行分享！让大家备年货的过程中避免踩雷！

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