河北保定十大特产,保定特产推荐?
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时间:2022-06-20 15:07:20
作者:程程
河北保定十大特产
保定的特产有保定面酱、白洋淀松花蛋、唐县大枣、大慈阁香油、驴肉火烧等。
保定特产推荐?
1.保定面酱:保定面酱是保定三宝之一,颜色红棕色,入口香甜,主要指甜酱,但也有黄酱。甜酱是面粉做的,黄酱是黄豆做的,是清康熙十年出产的。它已经有近400年的历史了。它不仅可以生吃,还可以烹饪。
2.白洋淀松花蛋:白洋淀松花蛋,又称河北皮蛋,是保定市新安县的特产。去掉蛋壳,蛋体呈茶棕色,表面有松纹,看起来像琥珀,富有弹性。切好后,蛋黄呈深绿色,很浓,散发出浓郁的香味,回味无穷。
3.唐县大枣:保定的唐县是尧帝的故乡,有4000多年的大枣栽培历史。生产的大枣具有体积大、核小、皮薄、肉厚的特点,是大枣中的佼佼者。清康熙年间,康熙亲定为皇宫贡枣。
4.大慈阁芝麻油:大慈阁是保定古城的象征。大慈阁芝麻油是以大慈阁禅院生产的芝麻油车间命名的。它是中国历史最悠久的芝麻油之一。芝麻油呈棕红色,清澈明亮,持久。
5.驴肉火:驴肉火起源于保定市和河间市。这是中国北方一种非常受欢迎的传统小吃。炖驴肉可以和老汤一起加入酥脆的火中。驴肉鲜嫩,汤浓,火脆。咬一口可以给食客带来双重体验。
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