湖南娄底特色美食,娄底美食推荐？
湖南娄底特色美食
湖南娄底有什么特产？
娄底美食推荐？
关于娄底，周军曾经听过一句话:吃在新华，玩在冷江，路过涟源，住在娄底。当地著名的新华三河汤、新华杯饼、新华水酒都是这句话的有力证明。
好酒必产于好水之地，新华水酒每年都会吸引大批游客。水酒的原料是当地时令糯米。水酒中的水取自山泉水。酿造的酒曲是当地的松山辣叶草。当然，没有添加剂的材料与几千年来流传下来的简单工艺相匹配。所谓好酒就是这样。
杯子蛋糕之所以得名，是因为它被放在杯子里。它还有一个令人难忘的名字，叫做肚脐蛋糕。中间有凹陷，四周呈圆形和凸出的形状，与肚脐非常相似。新华当地有很多摊位做杯子蛋糕。我看到摊主熟练地重复了一套操作：在杯子里舀米粉，加冰糖，盖上盖子，在锅里蒸。蒸了十多秒后，热气腾腾的杯子蛋糕出来了。
当然，娄底的特产并不局限于新华社。永丰辣椒酱是双峰县永丰镇的特产，在当地非常有名。永丰辣椒酱有着悠久的历史。它已经有300多年的历史了。使用当地的灯笼椒是这种辣椒酱的主要特色之一。这种辣椒尝起来又辣又甜，肉又与大豆、小麦和糯米混合后，味道就不用说了。这是一个地下大米的神器。
永丰地区优质大豆制成的五味干也是当地的特产。五香豆干，曾被列为贡品，早在明代就有记载。永丰镇有人做五味干，后来成为人们喜爱的风味食品。
冷水江市的铁山村有杨梅之乡的称号。铁山杨梅是当地的一大招牌。每到成熟季节，山上的梅树都会结出饱满多汁的杨梅，非常令人欣慰。
娄底美食推荐？
湖南省娄底市有很多美食，湖南中重镇娄底小吃推荐给你。
1、白溪水豆腐
2、雪花丸子
3、新化三合汤
4、杯子糕
5、三尖水酒
6、紫鹊贡米
7、奉家米茶
8、柴火腊肉
这些都是娄底要尝试的美食，还可以去紫鹊界梯田看看浏览一下，那是避暑的好地方。
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