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豆干素鸡翅怎么做好吃,素翅怎么泡发?

浏览量:3878 时间:2022-06-07 13:09:58 作者:程程

豆干素鸡翅怎么做好吃

豆干素鸡翅怎么做好吃

素食鸡翅怎么吃?

素翅怎么泡发?

以下是制作孜然素鸡翅的方法。
配料:素食鸡翅、食用油、盐、海苔、芝麻、鸡精、五香粉、孜然粉。
1、取适量素鸡翅,在冷水中浸泡半小时左右,使其泡发,捞出控干水分。


2、然后将锅加热,再加入适量的油,将鸡翅放入锅中翻炒,如下图所示。


3、然后在水快干的时候加入所有的调味料,然后转小火翻炒,如下图所示。


4、然后炒至调料均匀,而且水分干的时候可以出锅,如下图所示。


5、最后将芝麻、海苔撒入盘中即可食用,如下图所示。

怎样做干素鸡翅好吃?

食材

主料

素鸡翅

500g

芹菜

200g

辅料

洋葱

半个

青椒

两个

大蒜

5颗

一小块

适量

适量

麻辣粉

一勺

鸡精

小半勺

辣椒酱

3勺

步骤

1.用开水浸泡的鸡翅

2.将芹菜切成斜段备用

3.大蒜切片,姜切丝备用

4.洋葱切片备用

5.将青椒切成斜段备用

6.用冷水清洗浸泡过的鸡翅,控制水分

7.把油放在锅里,把油加热,加入大蒜,姜炒香

8.倒入素鸡翅翻炒,

9.炒至鸡翅半熟,加入芹菜和洋葱翻炒。

10.炒至芹菜,洋葱变软,放入辣椒酱翻炒。

11.加入适量盐翻炒

12.然后放入青椒翻炒

13.炒至熟,加入麻辣粉,翻炒至熟。

14.最后,放入鸡精,翻炒出锅

鸡翅干的家常做法?

一、麻辣干锅鸡翅
1.适当取素鸡翅,用沸水浸泡1-5分钟


2.一个半的甜椒和辣椒,清洗干净


3.将浸泡过的素食鸡翅捞起,用冷水冲洗两次,挤水预留,


4.将清洗过的甜椒和辣椒去掉,切成尺寸对称的小块;蟹味菇去根清洗,预留。


5.在煎锅中加热,倒入适量的植物油,将葱、大蒜和切辣椒干放入锅中炒香


6.然后放入素鸡翅炒


7.加入适量的酱油,再次炒辣酱


8.翻炒均匀后,将绿黄柿子椒、辣椒、蟹菇放入锅中


9.加入适量盐和糖,翻炒均匀。如果有果汁,大火收汁。


10.把它放在碗里,在秋天和冬天加热时服用

鸡翅 清洗 冷水 辣椒

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