宁夏银川十大特产,银川有什么特产?
宁夏银川十大特产
银川有什么特产?
银川有什么特产?
1、灵武长枣
灵武枣是宁夏回族自治区灵武市特有的品种,栽培历史悠久,品种优良。生产的新鲜食品果味鲜美,质地酥脆,汁多,果肉白绿色,食用率高,营养价值高。灵武枣,又称马牙枣,是当地的优良品种。它有强壮的树木,直立的树木,强壮的树枝,容易发芽。
果实中大,长椭圆形。平均单果重18.1g,最大单果重26.8g,长果梗。梗深而宽,果肩平整。果皮呈紫红色,果点呈红棕色,不太明显。果皮薄,肉绿白,致密酥脆,汁多,酸甜可口,品质极佳。
2、贺兰砚
贺兰砚是宁夏五宝之一,之所以得名,是因为它的砚产于银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口。早在清乾隆四十五年(公元1780年),《宁夏府志》地理山川部就有记载:笔架山,在贺兰山小滚钟口,矗立着三座山峰,宛如笔架。紫色的石头可以是砚台,俗称贺兰端。
自清朝乾隆年间被发现以来,一直被开采。贺兰石是13亿年前形成的于13亿年前,在古贺兰海中沉淀形成,经造山运动而成。
3、贺兰螺丝菜
螺旋菜是一种多年生草本植物,是唇形科草石蚕的块茎。块茎又脆又嫩。它可以制成蜜饯、酱汁和腌制产品。非常好吃。吃的时候主要是凉拌沙拉,也可以加工成泡菜、罐头、甜果等。它是国内外著名的八宝菜和什锦菜之一。扬州罐装螺旋菜是最好的泡菜。螺旋菜是一种多年生草本植物。
4、银川鲤鱼
宁夏淡水养鱼业历史悠久。银川平原地势平坦开阔,土地肥沃,沟渠纵横,水利资源丰富。此外,它拥有充足的阳光、丰富的热量、优越的自然条件、茂盛的水生植物和丰富的鱼饵生物。它具有发展水产养殖的优越条件,为银川鲤鱼的繁殖和生长提供了独特的条件。
所以,这地鲤鱼肉鲜美,肉质细腻有弹性,且无腥味,口感较好。
5、张亮香瓜
果肉厚而细腻,又脆又甜,果糖和蔗糖的比例适中。这些特点使贺兰县张良村的哈密瓜很有名。有一段时间,张良哈密瓜已成为宁夏的地理标志之一,如灵武枣和中宁枸杞,也让位于贺兰县东南部的小村庄成为哈密瓜的代名词。
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