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桂林特产有哪些值得带,桂林特产有哪些?

浏览量:4071 时间:2022-06-02 13:42:34 作者:程程

桂林特产有哪些值得带

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桂林特产有什么值得带?

桂林特产有哪些?

具体介绍桂林特产如下:
1.桂林三花酒 。桂林三宝之一是中国米香型白酒的代表。桂林三花酒是正宗的三花酒。曾被评为国家优质葡萄酒,并获得银牌。自宋代酿造以来,它已有1000多年的历史,在古代被称为瑞路。其特点是:清澈晶莹,蜂蜜醇厚,人口柔软清爽,口感宜人。
2.桂林豆腐乳。桂林三宝之一,有300多年的历史,是中国著名的优质食品。腐乳以新鲜优质大豆为主要原料,分为五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳。成品腐乳是一英寸以上,表面呈胶状透明,色泽金黄,质地细腻柔软,味道鲜美诱人,辣中带甜,甜中带香,能分辨川椒、八角、蒜泥、三花酒的混合香味。味道无穷,是调味、开胃、健脾的好产品。
3.桂林辣椒酱。桂林三宝之一,有着300多年的生产历史。桂林辣椒酱制作精美,用料精良。以桂林郊区生产的大鲜红辣椒为主要原料,配以豆类和大蒜,加入适量精盐和三花酒。制作的辣椒酱色泽红褐色,鲜香醇厚,口感极佳。用它烹饪可以开胃健脾,增强食欲;如果用酱汁蘸菜,可以抵消食物中的异味和油腻,是调味的好产品。
4.桂林桂花酒 。酿造历史悠久,有桂林品牌和吴刚品牌两种。桂林桂花酒色泽淡黄,桂花香味突出,具有山葡萄特有的醇香,酸甜可口,醇厚柔和,回味悠长;经常饮用可以健脾健胃,助消化,促进血液循环,益气。吴刚桂花酒清澈透明,口感醇厚清爽。它不仅具有三花酒的特点,而且具有桂花的香气,回味悠长。

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