玉林特产小吃可携带,玉林主要特产？
玉林特产小吃可携带
玉林有哪些地方特产？
玉林主要特产？
榆林土特产资源丰富，品种繁多，价廉物美。富含荔枝、龙眼、沙田柚、芒果、香蕉、柑橘、桂油、八角、松香、大蒜、茶叶、博白菜、甘蔗、波罗、剑麻、红菇、茶泡、牛巴、肉饼、肉丸；陆川猪、狮头鹅、霞烟鸡、三黄鸡、城隍酸料等。是中国著名的荔枝之乡、龙眼之乡
1.牛巴肉蛋被誉为世界上正宗的玉林牛巴。它们颜色像咖啡，有光泽，香味浓郁，咸甜可口，坚韧但不结实，咀嚼得越多，味道就越鲜美。这是送给亲朋好友的美味佳肴。玉林人举行宴会，在新年期间，他们喜欢用牛巴和炸花生做冷盘。在夏天和秋天，摊位上的冷粉通常与牛巴相配。通过同一首歌，就连香港明星陈慧琳也认识了玉林牛巴。肉丸，玉林人称肉蛋。玉林肉丸洁白、嫩滑、酥脆、无渣、美味、富有弹性。如果从高处扔下来，它们可以弹跳10-20厘米。
2、牛胸肉米粉人人都喜欢南宁老朋友粉、桂林米粉、柳州螺丝粉、玉林牛胸肉粉（当然还有玉林冷伴侣粉），并被称为广西四大著名粉。玉林牛胸肉粉，以熟牛胸肉调味料命名，以民间而闻名，解放前。它已经遍布南宁、梧州等城市。
3.关于荔枝狗肉的香味，据说榆林人在炎热的夏至发明了吃狗肉火锅。狗肉本身很干很热。此外，吃（喝）荔枝（酒），俗话说一荔枝三火。六月，榆林的天气非常热。在这样的天气里玩火锅可以说是热的，但整个城市的男人、女人和孩子们都很享受。据说，在这一天，全市将屠宰数万只狗（请原谅热狗）。那天，榆林人被称为荔枝狗肉节。
4.玉林市西街口半夜卖小吃。从20世纪80年代初开始，各种特色小吃摊都很热闹。大家都知道馄饨哥的大肉馄饨、老虾的白切鸭(鹅)、生料火锅、卷毛兄弟的还有华字的生料粉早餐，大家都知道。现在有各种各样的牛、鱼、炖菜、甜点等。，这些都是新添加的。直到凌晨三四点，来玉城的外国人才尝试，夸玉林人吃的不亚于广州人。
5.凉茶酸料遍布玉林。女人喜欢吃酸的食物，但家庭很少自己做。过去，玉林街有很多酸的食物和凉茶摊。在这些摊位前，许多女孩经常光顾她们。他们站着吃饭。酸味或辛辣使他们流口水和流鼻涕。没有女士的钱。现在，城隍的酸性材料是用清代祖传配方制成的。酸性材料经过精心制作，原汁原味，酸辣适中，甜中微咸，嫩脆爽口，它充满了甜味，牙齿不软，回味无穷。此外，榆林的气候相对热。许多女孩认为经常喝凉茶可以减少脸上的青春豆。
6.传闻:陆川人养的猪，北流鸭塘里的鱼，白永菜脆香，不如玉林大红薯。，俗话说:吃玉林蒜头，多吃半碗饭！这不是夸张。玉林大蒜又大又肥，又饱满又结实，呈柑橘状。它具有不散瓣、外衣薄、肉脆嫩、蒜油丰富、衣泽紫红等特点。，而且香味浓郁，辣味浓郁，非常诱人。
7.陆川猪脚。陆川白切猪脚是用猪的前脚做成的。前脚用绳子和竹子紧紧地绑在一起，然后在水中煮（据说水中有任何成分，注意不是香料）。煮熟的猪脚是白色的。它尝起来又脆又爽口，没有任何油腻的感觉。将其切成薄片，与乌石酱油和芝麻油混合，然后爆炸（将油烧开，加入酱油和大蒜，然后爆炸）。陆川方言、花生、贡品等冷盘，成为陆川正宗的乌石猪脚。
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