山西吕梁十大特色美食,吕梁的特色小吃有哪些?
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时间:2022-05-19 15:45:46
作者:程程
山西吕梁十大特色美食
吕梁有哪些特色小吃?
吕梁的特色小吃有哪些?
吕梁最美味的感觉就是面食,比如:1优面。可以说是山西人最喜欢的面食。一般都是自己做的,可以做成优面或者优面卷,蒸熟拌炒好的西红柿,世界上很好吃。
2,碗秃。一般来说,柳林碗秃是最有名的,但有更多的过程。它通常在街上出售。准备好的直接用刀切开,蘸上辣椒酱。或者吃一碗秃头是经典的美味。
3,不是烂子。一开始是土豆、红薯、苜蓿做的,都很好吃。以前学校食堂有个主食叫炒子。经常和其他面条一起吃。它也可以在家里做,也可以换成其他蔬菜。
4,面团是用小麦粉做成的。它不同于外面的冷皮和南方的米皮。面筋也很结实。一般和黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、辣椒酱一起吃是最好吃的。
5,擦面条,也叫抿尖。有很多旅游景点,或者商场的美食街。它通常由豆面和面粉制成,味道独特。炒西红柿和香菜是最经典的吃法。
6,和伦子。现在用各种蔬菜太过分了。把各种蔬菜打碎,加入鸡蛋、面粉和适量的水,然后做成丸子,在锅里蒸。
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