冬瓜的功效与作用禁忌,冬瓜有哪些营养价值?
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时间:2022-05-18 09:45:52
作者:程程
冬瓜的功效与作用禁忌
冬瓜的功效和作用是什么?
冬瓜有哪些营养价值?
冬瓜的功效和作用是什么?
冬瓜具有利水化痰、清热解毒的功效和作用。具有治疗止渴、止渴、产后口渴、发热等疾病的作用。
冬瓜是葫芦科植物冬瓜的果实。它尝起来又甜又冷,进入肺部和肾脏。药用部位有果实、藤、皮、果肉和种子,富含腺嘌呤。β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、β-葫芦素等多种功能性成分,其主要作用是利水化痰、清热解毒,主要用于治疗止渴、止渴、产后口渴、发热等疾病。
需要注意的是,冬瓜钾含量高,钠含量低,渗透性强。多吃会导致酸碱平衡失衡、电解质紊乱和肾功能不全;冬瓜性寒,脾胃虚寒,久病滑倒,身体消瘦。
冬瓜的营养价值和功效是什么?
民间流传着一句话:夏天经常吃瓜,中药不用抓。而这个瓜,除了西瓜,当然还有冬瓜。
为什么?不看也不知道,冬瓜原来那么厉害:
①清热解毒
从中医的角度来看,冬瓜具有清热、解毒、利水、化痰等功效,是感染、水肿患者的保健食品。
②减肥
《食疗本草》中这样描述冬瓜:欲得体轻瘦,则可常食之;若要肥,则不食。
用大白话来说,即冬瓜是减肥的妙品!
③降脂美容
冬瓜本身的热量很低,甚至比普通的绿叶蔬菜还要低。
此外,它还含有一种抑制糖转化为脂肪的化合物,可以避免体内脂肪堆积,是高脂血症、高血压患者的最佳水果和蔬菜。
④减轻疲劳
冬瓜富含镁、钾等矿物质,能减少肉类、谷物对人体的影响,减缓身体疲劳,增强抵抗力。
⑤补水
冬瓜含水量高,夏天吃冬瓜可以补充水分。
对于糖尿病患者来说,冬瓜的碳水化合物含量很低,对餐后血糖影响不大,所以可以作为日常饮食。
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