大丰特产美食,大丰的特产是什么？

大丰特产美食

美食？

大丰的特产是什么？

刘庄麻辣鸡
刘庄麻辣鸡是江苏大丰的经典汉族小吃。说到刘庄麻辣鸡，大丰人是一个家喻户晓的名字。许多外国人总是在204国道刘庄停下来品尝美味的刘庄麻辣鸡。作为刘庄的土特产，刘庄麻辣鸡选料严格，工艺精湛，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆无骨，咸味适宜，辣味适中，永不厌倦。

江苏大丰十大名菜？

1、大丰鱼汤面：鱼汤面汤汁乳白，清爽不腻，面条细软滑，美味可口，还具有良好的养生效果，多吃对身体有好处。

2、小海香肚：小海香肚是大丰著名的饮食文化特色之一，也是非物质文化遗产。它有100多年的历史。香喷喷的肚子味道醇厚，深受许多人的喜爱。

3、刘庄麻辣鸡：刘庄麻辣鸡是江苏大丰的经典汉族小吃。说到刘庄麻辣鸡，大丰人是一个家喻户晓的名字。许多外国人在通过204国道时，刘庄总是停下来品尝刘庄麻辣鸡的美味。作为刘庄的土特产，刘庄麻辣鸡选料严谨，工艺精湛，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆无骨，咸味适中，辛辣适中，永不厌倦。

4、小鱼蛋糕：小鱼是盐城沿海地区的季节性鱼类。混合各种调味料，放入鱼肚，两面做成椭圆形小鱼蛋糕，加入面粉、水、蛋清混合成薄糊，把鱼蛋糕一个接一个地包在面粉糊锅里，直到蛋糕两面乳白色，蛋糕修剪，然后加入猪油，用火煎成两面金黄色。倒入芝麻油，香醋，吃脆嫩，新鲜可口。

5、白菊三腊菜：白菊三腊菜是江苏省盐城市大丰区白菊镇的特产。大丰白菊三腊菜是一种值得信赖的绿色食品，味道鲜美，色泽翠绿，芥末穿在鼻子上，感觉光滑可以开胃，止咳化痰，舒适通气，滋养容貌，减肥。

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