布朗尼蛋糕的寓意,布朗尼蛋糕名字由来?
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时间:2022-05-15 16:47:56
作者:乔乔
布朗尼蛋糕的寓意
布朗尼蛋糕的寓意?
布朗尼蛋糕名字由来?
布朗尼是Brownie音译,意思是核桃巧克力蛋糕,是一种非常经典和非常普通的家庭零食,因为它浓郁的甜味,醇厚的巧克力香味,最精致的地方是可可苦味后的香味,这种苦与核桃仁脆,核桃微苦在蛋糕甜,是一个完美的搭配!有些人说,布朗尼的味道非常哲学,而甜味和苦味来描述生活的经历是正确的
布朗尼蛋糕的名字来源?
布朗尼(Chocolate Brownie),它也被称为巧克力布朗尼蛋糕,核桃布朗尼蛋糕或波斯顿布朗尼-可爱的巧克力蛋糕。据说,一个胖胖的黑人妈妈围着围裙在厨房里做了一个软巧克力蛋糕,但忘记了先送奶油的失败蛋糕。这个蛋糕的水分变成了一种意想不到的美味。这个可爱的错误使布朗尼成为美国家庭最具代表性的蛋糕。
布朗尼是什么意思?
布朗尼(Chocolate Brownie),19它起源于世纪末的美国。20世纪上半叶在美国和加拿大广受欢迎,后来成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕和饼干之间。它不仅有乳脂软糖的甜味,还有蛋糕的柔软度
50克低筋面粉,50克可可粉,10克黄油,60克代糖,50克鸡蛋,2个奥力奥饼干,130克巧克力
做法1、130克巧克力隔热水融化。
2、在室温下加入黄油软化。
3、搅拌均匀。
4、加50克代糖。
5、加入2个鸡蛋,充分搅拌,直到所有配料融合在一起。
6、筛选50克低筋面筋和10克可可粉。
7、搅拌至无干粉状态。
8、将巧克力糊放入烤碗和纸杯中,用奥利奥饼干装饰。烤箱可以提前预热170度15分钟。时间和温度可以根据每个烤箱的脾气来调节。
9、饼干出炉,冷却后脱膜品尝,口感柔软可口,蓬松细腻。
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