萍乡特色小吃,江西萍乡菜系？

萍乡特色小吃

萍乡有什么地道的特色食品？

江西萍乡菜系？

萍乡酒糟鱼
这是江西省萍乡市汉族的传统名菜。选择半公斤左右的草鱼或鲫鱼，腌制，晾干至半干，放入酿制的米酒罐中密封。十多天后，你可以把它拿出来，蒸或煮，然后和酒糟一起煮。关键在于葡萄酒。葡萄酒应该是老的和强烈的。当鱼渗入时，鱼是枣木红色的。它的颜色陶醉的美，然后是酒的香味。
萍乡小炒肉
萍乡小炒肉是江西萍乡的传统名菜，香辣可口。主料:五花肉，瘦肉。食材:盐、味精、鸡精、汤、干辣椒粉、大蒜、大蒜、酱油。
萍乡炒肉是萍乡的十大名菜之一。2011年2月26日下午，首届游客最喜爱的十大赣菜评选活动在南昌结束。江西省副省长朱虹出席颁奖典礼，公布游客最喜爱的十大赣菜名单并颁奖。萍乡炒肉被评为江西20大精品赣菜之一。
萍乡炒肉是萍乡菜的一大特色。这肉味道鲜美，味道鲜美。这是非常令人耳目一新的。咬一口让人回味无穷。来一碗萍乡炒肉吧。这是一顿非常美味的饭，所以你不能停止吃。
萍乡花蝴蝶
萍乡花蝴蝶属于一种辣条。它基本上分为两种口味：大蒜和辛辣。油很重。事实上，它是辣豆皮，然后撒上芝麻。它可以保存很长时间，可以在冰箱里冷冻。
萍乡麻辣的具体味道取决于每个家庭的做法。大致分为两类:一类是酥脆，入口即化，非常易碎，大小在于3mm*6mm二是干，有嚼劲，大片。

杨胡子米粉不同于其他家庭
爽滑韧筋，汤头好，下料足，臊子鲜
米粉是用米浆做成的，烫成片，切丝，然后在水中煮
它与我们常见的河粉非常相似
但是米粉比较薄，因为河粉是蒸的
米面韧性更强，口感更好
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然后淋上高汤，加入香菇、肉丝、精盐……
别看简单，味道好就在面条里
鸡蛋肉丝是经典，梅菜米粉的味道也不错
虽然说萍乡米面，但默认是汤面
但是炒米粉和拌米粉还不错~
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砂锅粉
我一直认为砂锅粉是贵州的特色
萍乡颠覆了我的认知
不仅吃辣，吃粉也是如此
?地不地道，一个简单粗暴的标准是:辣:

萍乡 米粉 名菜 味道 特色

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