珠海美食攻略,珠海特色美食?
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时间:2022-05-13 13:50:32
作者:乔
珠海美食攻略
珠海特色食品?
珠海特色美食?
十大必吃美食
№⒈ 芝士香蚝
奶酪牡蛎是珠海十大名菜之一。它们香气浓郁,香甜可口。牡蛎是一种营养丰富、治疗价值高的高档海产品。健脾健胃,补虚补虚,益气血,软硬结。经常吃牡蛎可以使皮肤湿润、光滑、洁白。
№⒉将军帽
海洋贝类,生长在万山岛海边的石头上,看起来像清朝朝廷将军的帽子。它的肉像鲍鱼一样有弹性和坚韧,营养丰富。食用方法有蒸、蒜、白烧、焖花生、煮粥等。
№⒊大赤坎叉烧排骨
斗门传统食品,珠海非物质文化遗产项目。继承了岭南叉烧的风味和独特的酱料配方和加工工艺。选用当地农民小骨猪的鲜肩肉和排骨肉。将酱汁腌制干燥后,放入专用烤箱中,用荔枝和木柴烘烤,然后从烤箱中煮熟。食物又脆又嫩,喉咙周围有香味。
1、钟记碗仔糕
珠海最有特色的网上名人糕点有很多口味。榴莲肉松和杨枝甘露都是招牌,吃起来特别软糯香甜,甚至连它们都很软很甜。TVB明星们都来打卡。
2、海怡虾饺皇
珠海著名的特色大虾饺,一份六份,每一份都是满满的虾仁,皮薄馅大咸鲜美。
3、蟹煲鸡
珠海有名的正宗土菜,金叹鸡锅土鸡加本地肥蟹,味甜咸鲜美,令人垂涎。
4、客家豆腐
老字号百磨坊招牌客家豆腐,香滑的豆腐里面有肉馅,非常好吃。
蒸海岛牡蛎
每天从珠海附近的海岛运来的生蚝,现在都是蒸熟的。
三吃三文鱼
新亨乐,珠海老牌海鲜餐厅,最有名的是三文鱼,不仅新鲜,而且一鱼三吃生鱼片炒汤都很好吃。
7、菠萝猪扒袋
酥脆的菠萝油里面夹着厚厚的香猪排肉,吃起来超级上瘾,在珠海和澳门的任何一家茶餐厅都很不错。
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