菜花炒西红柿,菜花的做法大全？

菜花炒西红柿

第一名厨？

菜花的做法大全？

食材：
300克白菜花，10克西红柿，2片洋葱，2片生姜，2片大蒜，半茶匙老抽，3片白糖半茶匙干辣椒，一茶匙料酒，5克淀粉，10克鸡粉
步骤
1卷心菜花洗净，西红柿切成小块，洋葱、姜和大蒜切碎，干辣椒切成圈，淀粉加水，加入水淀粉
2锅中加水大火煮沸后，放入菜花中煮熟，捞出备用
3锅里放一点油。大火加热后，用葱、姜、蒜干和胡椒炒香，然后用西红柿炒3分钟
4倒入花椰菜，加入酱油、料酒、糖、鸡粉，中火翻炒2分钟，加入10克水，然后加入水淀粉，大火收汁一分钟

西红柿 淀粉 洋葱 料酒 大蒜

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