不锈钢锅的危害,不锈钢锅的优点和缺点？

不锈钢锅的危害

不锈钢锅有什么缺点？

不锈钢锅的优点和缺点？

一般来说，它不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐用。然而，不合格的不锈钢锅会有潜在的安全隐患。不合格的不锈钢锅在使用时可能会溶解一些化合物，人体的反复摄入也会在体内慢慢积累。当达到一定限度时，会危害人体健康。
不合格的不锈钢锅一般不合格的项目是铬超标。铬是人体必需的微量元素，在糖代谢和脂质代谢中起着特殊的作用。
三价铬是一种对人体有益的元素，而六价铬被列为对人体有害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属之一。使用提示：不锈钢不会完全生锈，如果长期接触酸、碱物质，也会发生化学反应，使微量元素溶解。
所以，不锈钢餐具容器不能长时间放盐、酱油、蔬菜汤等；不要用来煎中药。
另外，不要用苏打、漂白粉、次氯酸钠等强碱性或强氧化性的化学品清洗不锈钢容器，以免腐蚀产品。

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