海南清补凉的椰奶配方,椰奶清补凉怎么做?
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时间:2022-05-09 13:46:19
作者:程程
海南清补凉的椰奶配方
椰奶清凉的制作方法?
椰奶清补凉怎么做?
准备材料:2个椰子,热水500ml、白砂糖适量
制作步骤:
1、椰子切开,用净水冲洗,放入榨汁机中
2、根据个人口味倒入适量白砂糖糖糖
3、倒入热水,感觉浓了可以多加水,没有要求
4、榨汁机榨汁工作
5、椰奶完成后,倒出即可直接饮用,也可用于制作清凉补品
海南清凉椰奶是怎么做出来的?
用老椰子肉做的,老方法是把椰子肉切碎,然后用纱布包好,放在装有温水的盆里,用力得到椰奶
现在一般都是把椰肉切成小块放进搅拌机里直接搅拌椰奶
其实做法很简单,只是椰子肉一定要用老椰子,绿椰子不能有那种味道
如何配置海南清凉椰奶?
我住在海口,知道怎么做
椰奶部分:一定要用老椰子,老椰子肉厚适合榨汁;嫩椰子肉薄汁甜,一般直接用勺子挖。
如果太麻烦,可以买现成的椰奶,比如海南多喝椰子牌和椰牛。
买椰子粉冲
老椰子取椰肉和椰汁,加入适量冷白,放入榨汁机/豆浆机中搅拌,过滤椰子,留下椰奶。加入适量白砂糖搅拌成椰奶(或加入适量炼奶,味道会更香)。
椰奶冷藏。
其他配料要煮熟滤水备用。
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