抗糖化是不吃糖吗,什么是抗糖化？

抗糖化是不吃糖吗

抗糖不容易，你会为了抗衰老而戒糖吗？

什么是抗糖化？

抗糖现在特别流行。但我们真的要科学地认识到这件事。让我们来看看什么是抗糖化。
一.抗糖化的起源是这样的。
非还原糖（葡萄糖、果糖、乳糖等）的羧基在我们体内可以和DNA、脂肪和蛋白质的氨基通过一系列非酶糖基化反应（通常称为美拉德反应）产生糖基化的最终产物（AGEs），而AGEs能糖化胶原蛋白和弹性蛋白，加速皮肤老化。因此，提出了抗糖化。减少体内糖的摄入自然可以减少糖化反应。
二.听听科学官宣怎么说！
AGEs它看起来很可怕，但事实上，我们的身体反应非常缓慢，我们的身体功能仍然非常强大，健康的人可以通过肾脏代谢和去除它。只有当人们处于高血糖状态和自然衰老代谢能力差时，才能积累大量产品才能大量积累。所以年轻人完全没有必要抗糖。盲目跟风，甚至吃什么抗糖小药丸！啧啧啧啧啧……
三.理性追星，明星推荐完全戒糖是不可取的！
完全戒掉糖和碳水化合物，只用蛋白质和脂肪代替，生理代谢所需的能量就不会得到环保的供应，甚至会分解体内的蛋白质和脂肪来供应能量。从长远来看，可能会出现记忆丧失、肌肉无力、脱发等一系列危害。事实上，根据中国营养学会的建议，糖的日摄入量最好控制在25g到50g内部(最好低于25g），只要能控制这部分糖，完全戒糖是不可取的。
每个人都有爱美之心，但在抗糖的问题上，我们还是不跟风，

糖 蛋白质 脂肪 代谢 AGEs

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