丝瓜花炒鸡蛋,丝瓜花的花心能吃吗？

丝瓜花炒鸡蛋

丝瓜花炒蛋的做法大全？

丝瓜花的花心能吃吗？

用料
丝瓜花
鸭蛋 2只
盐 适量
蒜蓉 大瓣一瓣
姜丝 两片切丝
丝瓜炒鸭蛋的步骤
步骤 1
鸭蛋打散，丝瓜花洗净

步骤 2
热油下蒜蓉、姜丝、炒鸭蛋，稍拌，蛋成半凝固状态捞起。

步骤 3

锅里倒油倒入锅中，加热丝瓜花，翻炒片刻，然后将半熟的鸡蛋倒入一起翻炒，加入盐，转小火摊轻轻煎，不要煎鸡蛋变色，金黄锅。

丝瓜花炒蛋好吃吗？

很好吃，而且丝瓜花炒蛋有降火清热 的功效。你可以这样做。
丝瓜花炒鸡蛋 材料：新鲜丝瓜花5，鸡蛋2。调味料：植物油、盐各适量。操作：丝瓜花蒂，洗净鸡蛋，放入碗中，加入少许盐，分散。把沙锅放在火上，放入植物油，把蛋液放进锅里，炒几次，放入丝瓜花炒，最后加入盐调味。

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