茶叶一级二级什么意思,茶叶的分级标准?
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时间:2022-05-06 14:59:21
作者:程程
茶叶一级二级什么意思
茶叶二级与一级的区别?
茶叶的分级标准?
一般来说,一级茶叶红、亮、毫、纯、紧、肥、均匀、醇、棕红、嫩;一般来说,二级茶条均匀、均匀、棕红、嫩、紧、肥、嫩、均匀、纯、醇;一般来说,三级茶叶浓、纯、醇、紧、红、浓、棕、亮、均匀。
一级茶和二级茶的区别?
1、外形、条索
一级茶的外观和条索要结实紧凑。而二级茶则卷曲结实。
2、颜色、叶底、茶叶净度
一级茶的颜色最好是绿色和砂绿色。叶底均匀,茶叶清洁度干净。二级茶的颜色是绿色和砂绿色,叶子是碎的和均匀的,茶的清洁度仍然是干净的,有点嫩。
3、内质、滋味
一级茶的内质和香气清香持久,口感醇厚甘鲜,韵味明显。但二级茶的内质略显清纯,口感醇厚甘甜,韵味略显清晰。
4、叶底,耐泡性
一级茶底柔软明亮,尚匀整齐,有余香,耐泡性为六泡余香。二级茶底仍柔软明亮,尚匀整齐,略有余香,耐泡性为五泡余香。
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