遵义特色美食介绍,遵义美食推荐？

遵义特色美食介绍 遵义美食推荐？遵义美食推荐？ 1:虾羊肉粉遵义传统美食，清香鲜辣。2:鸭溪凉粉遵义特色小吃，清凉可口，味道浓郁。3:豆花面遵义特色美食，咸鲜可口，柔嫩鲜软。4:洋芋耙遵义

遵义特色美食介绍

遵义美食推荐？

遵义美食推荐？

1:虾羊肉粉
遵义传统美食，清香鲜辣。
2:鸭溪凉粉
遵义特色小吃，清凉可口，味道浓郁。
3:豆花面
遵义特色美食，咸鲜可口，柔嫩鲜软。
4:洋芋耙
遵义特色小吃酥脆可口，非常甜美。
5:鸡蛋糕
遵义传统糕点，金黄油亮，酥软可口。
6:米豆腐
遵义传统小吃味道浓郁。
7:蜂岩黄饺
遵义特色美食，外酥内嫩，味道鲜美。
8:猪儿粑
遵义传统美食，软糯香滑，唇齿留香。
9:二合枇杷
遵义特产水果，味道清香，解渴止咳。
10:酸鲊鱼
遵义特色小吃，酸味可口，口感浓郁。

一、遵义豆花面
遵义豆花面，几年前在贵州第一次看到遵义豆花面，丰富的豆浆，白豆腐大脑，面条，调味料和新鲜薄荷，感觉特别开胃。据说是当地朋友说，这是遵义独特的面条，面条和豆花这两种成分混合在一起，分为干拌和蘸水，小化妆我认为用豆面蘸酱美味，酱汁有薄荷叶，使酱汁更回味，非常美味。

二、遵义羊肉粉
遵义羊肉粉有300多年的生产历史，看起来不惊人的圆粉，味道不同，厚，弹性，光滑，充满米香，羊肉新鲜，肉很嫩，没有气味，薄荷叶是它的独特之处，夹薄荷叶进热汤，夹羊肉进入口腔，切成薄羊肉和浸泡汤薄荷叶，味道和味道完美搭配。

三、遵义红油米皮
在遵义，红油米皮绝对可以算是当地的特色小吃。米皮是用大米磨成的米浆蒸熟的。冷却后，将刀切成2厘米宽的长条，放入盘中。白色的米皮有弹性的牙齿和秘制的酱汁。配料非常丰富。大头菜、红油辣椒、蒜水、葱花，混合后食欲大增，唾液美味可口。