成都名小吃排行榜,成都有什么美食？
成都名小吃排行榜
成都十大名小吃有哪些？
成都有什么美食？
夫妻肺片
中国有着悠久的5000年历史，许多惊天动地的故事都被时间埋葬了。根据中国历史，是安汉人陈寿的《三国志》揭开了三国时代的风云，直到今天才流传下来；夫妻肺片秉承南充厚重的三国文化精髓，揭开了正宗的三国文化精品川菜-----夫妻肺片系列。
夫妻肺片来到三国饮食文化，是成都著名的风味名菜。据说三国时期，安汉(今南充市)有一对夫妻，在嘉陵江畔开了一家小卤菜酒店，主要供渡口人员食用。当时河里有很多渔民、鱼舟和商川，生意兴隆。当时巴西县太守张飞经常来这里喝酒。他觉得菜很好吃，特别赞美这对夫妇的手艺。为了赞美这对夫妇的手艺，他们用夫妻这个词命名。这道菜被命名为夫妻肺片。夫妻肺片细腻、微辣、香、甜、鲜，回味可口；并推荐给大哥刘备，做御膳供应，命名为夫妻肺片。
成立于蜀汉，兴盛于唐宋元明清。经过30代传人的研究和改进，现采用纯40多种中草药制成，具有养颜保健的功效。
安汉又是伟人-故里，-家乡，罗瑞卿家所在地。
如果给成都小吃排名，排名前十的美味是什么？
1、老成都担担担面（素椒炒酱面）
事实上，最传统的成都丹丹面和今天的素椒酱面不是一样的产品，但今天成都街头的面馆一定离不开素椒酱面，这可以代表成都人的生活状态。这里做的所有好面馆都找不到其他面条。这里不同的面馆有不同的制作方法，但都离不开酱油、红油、葱花等调味品。有的加芝麻酱，有的加芽菜，真的要根据个人喜好来。
二、肥肠粉
白香肠粉分为白香肠和红香肠。白汤味道鲜美，香辣可口。一定是手工制作的红薯淀粉，加上大锅炖的香肠。当然，吃的时候加一个节日，你一定知道怎么做。
三、老妈蹄花
浓缩成都人宵夜记忆的小吃一定会在榜单上占有一席之地。汤浓，味鲜，蹄花软糯，晚餐后饱腹。
四、钵钵鸡
无论是藤椒还是麻辣，鸡的边角料浸泡在鸡汤中是其味道的核心。
五、邛崃奶汤面配鸡片
邛崃奶汤面是四川面的另类，清汤，味道清淡，配上红油鸡片，让你觉得我还在四川。
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