琼海特色美食,琼海标志美食？

琼海特色美食

琼海有哪些特色美食？

琼海标志美食？

1、芒果香肠粉，在琼海，芒果香肠粉是小吃行业的霸主。当早茶经典遇到水果之王时，经过一番奇妙的化学反应，这种经典的甜食就实现了。一件白色的香肠粉外套包裹着成熟的甜芒果块，再加上淡奶油，使口感细腻光滑；小心地淋上自制的芒果酱，画出细腻美观的图案，像凝胶一样光滑的芒果香肠粉，在炎热的夏天搭配一杯清茶或咖啡，是一个快乐的下午茶时光。

琼海标志性食物？

琼海包含的特色小吃有：
1、鸡粪藤是一种非常独特的民间滋补品，主要由大米和鸡粪藤叶制成。每年农历七月初一，琼海人都会吃鸡粪藤。
2、簸箕粽子，琼海每年端午节除肉粽外，还有簸箕粽子，原料是硼砂和糯米，体积很小，属于三角形，味道很好。
3、胡椒猪肚锅，主要原料是猪肚。猪肚清洗干净后，放入胡椒粉缝制，放入砂锅中加入调味料，辛辣可口，药用价值高。
4、刺笋酸，主要原料是野生竹笋嫩，然后通过多种工艺制成，先将竹笋浸泡在水中，再用醋酸菌发酵。
5、芒果香肠粉，起源于琼海，现在风靡全海南。粉皮嫩滑，大芒果肉包裹，口感顺滑，味道相当不错。

香肠粉 芒果 琼海 原料 鸡粪

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。