学做早餐自己开早餐店 怎样做好特色早餐店?
浏览量:2799
时间:2022-03-24 10:53:43
作者:程程
学做早餐自己开早餐店
自己开早餐店怎么样?
怎样做好特色早餐店?
自己开早餐店的想法很好。开早餐店投资少,营销简单,收益高,回报快!开早餐有以下优点:
1.开早餐店的现金流很快,几乎不压货,浪费很少,卖多少。基本上是前一天下午买的,第二天就拿到了纯利润!
2.早餐利润比较高,稀饭豆浆,成本,0.4元左右卖2元一杯。素包子成本高。0.5元左右卖1.5元,油条成本0.5元一根卖1.5元,大饼成本3元每斤卖8元一斤!
早餐毛利基本在70%左右。如果夫妻俩不请人,早上营业额1200元左右,毛利840元左右,房租水电200元/天左右,纯利润640元/天,640元/天*30天*12个月=230400元/年,也就是说,年轻夫妇投资早餐店。如果开业成功(投资有风险),年收入很容易超过20万元!
但如果想自己开店,也需要做好以下准备:
1.夏天凌晨三点左右要起床,这往往是人们最困的时候。!冬天最晚四点起床,这也是一天中最冷的时候。你需要每天早起,看看你的身体是否能忍受。你能每天坚持下去吗?
2.做早餐很辛苦,夏天热得受不了,高温油烟,忙的时候甚至没有风扇,汗流浃背的手也停不下来!冬天最冷的时候滴水成冰,有时候没有热水,你也需要洗菜,手,耳朵冻裂,冻疮很正常!
3.早餐不能经常休息。如果没有重大事情,你需要每天开门。因为早上很匆忙,客人通常会选择经常在那个家庭或那些家庭消费。一旦你经常休息,让客人白跑,就会给人一种不可靠的感觉,慢慢就不会来你家消费了!
投资有风险,有人赚钱,有人赔钱!在投资上,付出和回报不一定成正比。只能说人各有志向,看你想不想打架。!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。