牛肉配啥菜包饺子好吃 牛肉馅饺子怎么调味怎么做?
浏览量:2215
时间:2022-02-18 14:05:58
作者:程程
牛肉配啥菜包饺子好吃
什么配什么蔬菜饺子最好?
牛肉馅饺子怎么调味怎么做?
牛肉和荠菜、包心菜、蘑菇一起做饺子更好吃。牛肉蘑菇馅饺子的步骤:
1.牛肉切碎加葱姜泡 ,酱油,一个鸡蛋,十三香,芝麻油;
2.将蘑菇洗净,做水准备烫蘑菇,先烫蘑菇腿,水开后再放蘑菇,打开两次左右取出冷却,然后挤水;
3.蘑菇切成肉,加入两勺面酱,加入两勺盐,然后加入少量香油搅拌;
4.盖上盖子,醒半小时。之后可以捏一下剂子,杆饺子皮;
5.将准备好的肉包好,放入水中煮开。
牛肉馅饺子放什么菜好吃?
其实牛肉饺子馅可以搭配很多蔬菜,单独吃纯牛肉也很油腻。从营养的角度来看,牛肉搭配卷心菜或胡萝卜,味道鲜富含维生素和粗纤维。牛肉和芹菜也是经典的搭配,现在新颖的搭配是牛肉和蘑菇做饺子馅,充满嚼劲。
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