开个奶茶店风险大吗 如何零基础开一家奶茶店？
开个奶茶店风险大吗
有这三个想法 劝你不要开奶茶店
如何零基础开一家奶茶店？
中国饮料快报
开一家奶茶店正在成为一个系统的项目。开店者最初的想法将对奶茶店的成功率产生很大的影响。与连锁店老板聊天时，他说开店者最初的想法会对奶茶店的成功率产生很大的影响。一般来说，由于以下三个原因，开店往往很难长寿。
01PART ——
工作、工作太累
最好自己创业当老板
很多人认为开奶茶店只是点菜做饮料。生意好的时候，可以请更多的人帮忙。他们只能监督管理，轻松自在。
但在真正开店后，我发现从招聘开始就很困难。申请人认为工资低，嘲笑工作量高，辞职后新人需要再次培训，经常让自己感到焦虑。
原本以为可以自然醒来，随意上下班，也因为采购、新产品研发、海报制作、下水道堵塞、消费者投诉等问题，成为幻想。
由于开店前没有做好准备，当各种琐事接踵而至时，企业家往往会降低标准。标准的降低将导致产品口味、服务、卫生等口碑基础的崩溃，降低门店业务。
开一家奶茶店是一种勤奋。如果你选择开店是因为你不必工作或被约束，你最终会被各种各样的家务所束缚，然后你就知道工作有多容易了。
02PART ——
听说奶茶店很赚钱
奶茶行业是一个暴利行业，这句话历史悠久。奶茶60%-与水果、生鲜、饮料等零售品类相比，70%的毛利确实要高得多。
但仔细计算，奶茶的位置需要在人流聚集的地方，这些地方的租金很高，也很少。此外，劳动力、水电、原材料损失和各种推广成本，在企业家决心开店之前很容易被忽视。
一位企业家说，他也看到别人开店赚钱，从而进入这个行业。当他们自己开店时，他们周围也一个接一个地开店，好生意，逐渐转移。这种竞争也是开店的隐患。
在过去，投资20万元可能会在半年内收回成本。但现在，投资40万元开一家商店，除了各种成本外，收回成本的周期将上升到18个月或更长时间。
了解回报周期，以及如何实现消费目标，然后评估开奶茶店是否能赚钱，应该更可靠。
03PART ——
我喜欢喝奶茶 所以想开店
很多人开奶茶店是因为喜欢喝奶茶，有的甚至去奶茶店兼职学习。
但开奶茶店是综合技能的体现，只能做产品，或者懂得一些研发知识和技能，现在已经不能满足业务需求。如何操作外卖，如何推广社区，如何设置会员制，如何处理隔壁的买一送一。总有人问黑糖珍珠是否推出……一系列问题需要企业家在开店过程中找到答案。
如果只是因为喜欢喝奶茶，学习生产方法，不系统地学习这些现代商店的知识，目前很可能被其他优秀品牌迅速压制，使梦想最终成为梦想。
奶茶，曾经产品为王的时代已经过去。优秀的商店需要从定位、位置、产品、商店装饰等方向占据消费者认知，通过视频、外卖平台、微博等社交平台向消费者传达品牌更新信息。
开奶茶店正在成为一个系统工程。如果开奶茶店的初衷来自以上三个想法，请三思。
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