正宗苹果醋的自制方法 苹果醋的制作原理？

正宗苹果醋的自制方法

如何自制苹果醋？

苹果醋的制作原理？

配料：
苹果200克
冰糖80g
米醋100毫升
方法/步骤：
第一步是准备新鲜苹果，洗净，切成片。

2.第二步，准备一个玻璃瓶，把几个苹果放进一个玻璃瓶里，加入几块冰糖，然后放入几块苹果片，一块一块堆放，注意留下三分之一的苹果片。
3、第三步，将米醋倒入玻璃瓶中，米醋穿过固体并密封。

4.第四，盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时，就意味着它已经发酵成熟。

最后，当我们想品尝的时候，我们可以加入一到两倍的纯净水或蜂蜜水，并均匀混合。

苹果醋是怎么做的？

健康效果 苹果:除烦、养胃、生津 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 食材 苹果1相克食物 冰糖适量相克食物 酿造米醋适量 自制苹果醋.苹果用盐擦洗，去除根部 2.将苹果擦成细丝 3.将苹果丝放入酵素杯中，加入适量冰糖 4.加入和苹果一样量的酿造米醋，盖上容器，放在一周内饮用。 用手机看这道菜。 小贴士 苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵。苹果和醋按1:1添加，饮用时用水稀释

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