银耳雪梨汤怎么能出胶 银耳雪梨汤的做法？
银耳雪梨汤怎么能出胶
做雪梨银耳汤时，学习三个技巧，银耳胶多，汤味浓，口感好
银耳雪梨汤的做法？
导语:做雪梨银耳汤的时候，要学会三个技巧。银耳胶水多，汤浓，味道好。银耳被称为穷人的燕窝。它有丰富的价值和味道。用来煮粥喝，可以让人充分吸收价值，补充基本需求。但是，如果你想让银耳汤更有价值，你需要注意一些技巧。我们都知道银耳有足够的胶水营养，但是如果你想让银耳有更好的胶水，用冷水浸泡是不够的。做好一步，银耳出胶更快，汤更浓更好吃。下面我就详细分享一下银耳出胶的方法和雪梨银耳汤的做法。只要你学三个技巧，就能充分吸收营养，享受美味。接下来，让我们一起学习。
雪梨银耳汤：备用食材：干银耳1、雪梨1、胡萝卜1、红枣6、陈皮1、冰糖适量；
生产过程：第一步，首先干银耳需要放入冷水中，充分浸泡洗净，去除银耳根，然后换上干净的水，用厨房剪刀洗银耳，放入水中，注意银耳越好；
第二步是提前将陈皮浸泡在水中备用。雪梨洗净后，取下雪梨核，然后将其皮切成块。同时，将胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块；
第三步，将红枣放入清水中浸泡，清洗干净，用工具去除红枣核，准备好所有食材，开始煮粥，取出锅，先放入银耳碎片和浸泡银耳水；
第四步，加入胡萝卜块、雪梨块、陈皮、红枣和2片生姜，然后根据配料量加入清水，不要超过配料，加盖，开始煮，火煮，可转小火；
第五步，将近一个半小时，雪梨银耳汤炖好，最后根据个人口味加入冰糖，煮至冰糖融化，关火享用。
烹饪小贴士:1。银耳是一种很好的滋补品，功效和价值都很丰富。适当吃银耳有助于滋阴润肺，美容延缓衰老。尤其是女性朋友适当吃银耳，对身体会有很好的效果。银耳的烹饪方法也是炖的。银耳可以用各种食材炖，莲子、红枣、山药都是不错的选择。
2.小编有话要说，做银耳汤的时候，不要只用冷水泡，学三个技巧。银耳有很多胶水，汤又浓又好吃。首先，银耳要用冷水浸泡。如果用热水浸泡，一方面银耳不容易充分浸泡，另一方面银耳的味道会变得柔软粘稠；第二，浸泡过的银耳需要切碎，越碎越好，这样胶水才能充分流出，让人吸收更好的营养；第三，煮银耳汤时，需要用冷水在锅里煮，这样银耳汤不仅味道好，而且价值高。特别提醒大家，银耳浸泡后不要直接煮。多剪这一步。银耳胶水很快，汤又浓又好吃。
如果你认为银耳汤还不错，欢迎收藏起来学做，或者和更多的人分享学习！
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