家常油菜炒香菇的做法 油菜香菇的做法?
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时间:2022-02-15 11:15:30
作者:程程
家常油菜炒香菇的做法
炒蘑菇油菜的做法?
油菜香菇的做法?
1.清洗蘑菇和油菜备用。清洗干净后:油菜不需要一片一片地折断,用刀切,沿着一端的肿块一分为八;蘑菇切片。把大蒜打碎,稍微切一下。切红辣椒。
2、烧开水,加点盐,不要用太多!将切好的油菜和蘑菇倒入沸腾的锅中,烫一下,直到蔬菜的颜色稍有变色,迅速捞出,沥干备用。
3.将适量的油倒入锅中,将大蒜和红辣椒倒入锅中,翻炒出香味;然后将刚烫过的油菜和蘑菇倒入锅中翻炒;然后加入适量的盐(因为在前面烫的时候要注意放盐)和蚝油翻炒,然后准备放入锅中~
海米炒蘑菇油菜怎么做?
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蘑菇油菜炒海米
用料
香菇200克
油菜400克
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
少许
蚝油
少许
香菇油菜炒海米(无油版)的做法
1.
蘑菇 油菜 洗净 蘑菇切成薄而均匀的片 葱姜蒜切碎 备用
2.
葱、姜、蒜放入锅中翻炒 待出香味 加入 蘑菇油菜 翻炒片刻 加入盐和蚝油 油菜在油炸过程中有水分,所以不需要加水 炒至蘑菇变软加入海米 翻炒一会儿
3.
当海米和香菇油麦翻炒均匀 出锅装盘
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