包粽子的方法与步骤图 怎么包粽子?
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时间:2022-02-09 13:11:33
作者:程程
包粽子的方法与步骤图
做粽子的方法和步骤?
怎么包粽子?
做粽子的方法和步骤如下:
配料准备:根据自己的喜好准备粽叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等。
第一步:首先,我们取一片宽大的粽叶,卷成圆锥形。
第二步:将提前泡好的糯米放入圆锥筒中(提前泡20-30分钟左右)。
第三步:我们把上面的粽叶折下来,直到完全盖住开口。
怎样做粽子?
准备做粽子
方法/步骤1:
5金香糯米,用温水浸泡糯米(不能太冷或太热,水温有点热但可以接受)2、3一个小时期间挠1至2第二,为了更好地浸泡米饭),用小簸箕或过滤篮过滤干水分。
方法/步骤2:
2去皮绿豆,用同样的温水同时浸泡,滤干水分。
方法/步骤3:
2斤半肥瘦猪肉(瘦肉煮的粽子味道不顺滑,不够香),把肉切成宽肉切成宽肉2cm、厚1cm、长10-15cm条状,入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、酱油1勺子,(麻油)芝麻油1用筷子搅拌小勺等调味料。
方法/步骤4:
将粽叶放入水中煮沸,水开10分钟后,取出冷水,洗净,剪两端多余,过滤干燥。
方法/步骤5:
将棉线剪几条,每条长约20cm。在腿上(膝盖)放一条毛巾弄湿衣服。
步骤/方法
方法/步骤1:
左手把粽叶绕成三角形,右手抓糯米
先做什么再做什么?
先把糯米洗干净,然后用冷水浸泡几天,再洗几次,看到水澈,少留水,然后煮三到四个粽子,一层一层,然后卷成三角形,底部放枣等,然后把粽子叶折起来,用马绳捆起来。
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