冰淇淋甜筒制作 如何在家自制冰淇淋甜筒?
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时间:2022-02-09 11:33:58
作者:乔乔
冰淇淋甜筒制作
如何制作甜筒冰淇淋?
如何在家自制冰淇淋甜筒?
1.鸡蛋、油、白砂糖、低筋面粉备用。
2.在食用油中加入适量的糖,搅拌均匀。
3.蛋液搅拌均匀。
4.将蛋液搅拌均匀,逐次加入油中,搅拌均匀。
5.低筋面粉过筛。
6.搅拌均匀。
7.模具两侧预热,使加热更加均匀。用勺子加入适量的蛋糊,倒在模具的中上部。
8.盖上模具,用中小火加热,一分钟后翻面。检查烧色,金黄色时取下蛋饼。
9.将蛋饼放在板上,用刀从中间切开,卷起,冷却成型。
10.挖适量的冰淇淋,放入小蛋筒中
KFC如何制作甜筒冰淇淋?
甜筒冰淇淋的做法如下:1:1.准备好所有的原材料。.将牛奶倒入锅中,慢慢煮沸,加入刨好的香草豆荚泡20分钟。.蛋黄与30克糖混合,用电动打蛋器打糖化,浓度高。.取出泡好的香草豆荚,刮掉豆籽。.将牛奶倒入蛋黄中,混合。.小火加热,直水浓。.淡奶油稍打发.淡奶油和冷却蛋奶浆混合均匀,倒入容器,放入冰箱冷冻,每45分钟搅拌一次,重复三次,冰淇淋准备好。.将牛奶倒入蛋黄中,混合。.小火加热,直水浓。.淡奶油稍打发。.淡奶油和冷却蛋奶浆混合均匀,倒入容器,放入冰箱冷冻,每45分钟搅拌一次,重复三次,冰淇淋准备好。.准备好原料.蛋白质加30克糖,直到硬发泡。.筛入玉米淀粉,搅拌均匀。.加油均匀混合。.装在装饰袋里.烤盘铺油布,挤出扇形。1999年。.中间挤满。20.烤箱预热170度 中层 约6分钟。.甜筒边缘涂果酱。.卷起粘口.将冰淇淋放入装饰袋中。.挤进甜筒。
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