米其林是什么意思 什么叫米其林餐厅？

米其林是什么意思

米其林是什么意思？

什么叫米其林餐厅？

米其林餐厅是米其林红色宝典包含在当地美食和餐厅中的餐厅。1900年，米其林轮胎的创始人出版了《米其林指南》，供游客在旅途中选择餐厅。内容包括旅游规划、景点推荐、道路引导等，米其林红色宝典（又称米其林红色指南）每年对餐厅进行星级评定。米其林餐厅和米其林星级餐厅是两个不同的概念。米其林餐厅可能不是米其林星级餐厅。包含在米其林红色指南中的餐厅可以称为米其林餐厅。以巴黎为例，米其林指南包括近600家餐厅，即600家米其林餐厅。但其中，星级餐厅不足100家：一星 60家、两星 15家、三星 10家。许多餐厅门外都有米其林标志，但它们只包括米其林指南（或推荐）。出现在米其林指南上的餐厅，至少要先得到一对刀叉的标志，这是指南对餐厅的基本评价标准，从最高的 5到10家。

米其林是什么意思？

米其林集团是全球轮胎技术的领导者，成立于100多年前的法国克莱蒙费朗。在漫长的历史中，自1889年发明第一个自行车可拆卸轮胎和1895年发明第一个汽车充气轮胎以来，米其林集团一直在发明轮胎技术和制造业。米其林集团总部位于法国克莱蒙费朗，在171个国家拥有1.1万名员工。它分布在17个国家的70家工厂，2017年制造了1万家工厂.9亿条轮胎。
除轮胎外，米其林集团还生产轮辋、钢丝和移动辅助系统（如轮胎）PAX系统)、旅游服务(如ViaMichelin，GPS）、地图和旅游指南，其中地图和指南出版机构是该领域的领导者。著名的米其林指南在2000年已经100岁了。

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