包粽子的方法与步骤图 粽子要煮多久才能熟？
包粽子的方法与步骤图
粽子怎么包才好吃？
粽子要煮多久才能熟？
端午节快到了。端午节很多地方都有吃粽子的习俗。要说怎么做粽子最简单，最简单的就是包纯糯米。只要把糯米泡好，放进粽叶里，包起来，放在水里煮。
但是这么简单的粽子包好之后，有一个缺点，就是味道太单一了。如果只吃糯米，就没有其他口味，很不喜欢。所以，如果你想简单又好吃，选择一种比较简单的食材搭配糯米是个不错的方法。比如我平时特别喜欢吃咸粽子，因为是北方人，所以从小味道很重。如果太甜，吃不到三个就觉得累，但是吃咸的就不会觉得累。所以每次端午节，我都会包一些咸粽子和肉粽子，真的是一种吃不腻的方式。
谈谈我做肉粽子时的具体步骤，与大家分享，喜欢的可以借鉴一下。做肉粽子所需的食材有：
糯米、五花肉、酱油、酱油、蚝油、盐、鸡精、粽叶。
制作步骤:
我做粽子的时候，一般都有一个习惯，就是把糯米放入清水中浸泡六个小时。浸泡后的糯米味道更软更粘，很好吃。
泡糯米的时候，我们再处理一下猪肉。猪肉一定要选择肥瘦相间的五花肉。五花肉里面有肥肉，油比较大。用很多调料腌制后，虽然味道香，但不会油腻。
提前20分钟将五花肉浸泡在清水中，取出后冲洗干净，放入案板上，切成20分钟cm厚，3cm长的块状。
放入碗中，加入酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精，沿一个方向搅拌均匀，让每一块肉都能吸收汁液的味道，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时，更有利于充分腌制。
粽叶需要提前泡在水里，或者放在水里煮，取出来粽叶比较软，这样做粽子比较方便。
准备好所有需要的配料，就可以用来做粽子了。首先，把粽叶折成漏斗的形状，下面铺一层糯米，中间放五花肉，根据肉块的大小放一两块。不要放太多，以免太咸。然后铺一层糯米，盖住肉块。
将粽叶放好后，将粽叶向下折，靠近糯米转几圈，然后用棉绳将粽子扎起来，一定要扎紧，这样有利于粽子的定型。
将清水放入锅中，将所有准备好的粽子放入锅中。清水的用量必须超过粽子的2厘米。先开火煮水，然后转小火，开始慢慢煮三个多小时。
关火后继续炖两个小时，这样做出来的粽子又咸又软，很好吃。
烹饪提示：
做粽子的方法一定要注意，折粽叶的时候一定要靠近糯米，不要很松。如果太松，糯米很容易从粽叶中跑出来。
我是一个为了孩子的健康而努力学习烹饪的宝贝妈妈。三个月前，我加入了悟空问答，创造了349万的阅读量，积累了6800名粉丝。感谢您对铲子和厨房的支持。每天，我都在头条新闻中继续分享家常菜、意大利面和烘焙小吃的制作方法。喜欢做饭的朋友记得用手指注意，球球妈妈感谢你观看！
端午节吃粽子的习俗已久，做粽子有哪些步骤？
首先，阿飞很荣幸被邀请回答这个问题。
1.阿飞先在这里告诉你端午节快乐！端午节，又称五月节，是中国的传统节日。现在说到端午节，首先想到的是爱国诗人屈原，认为端午节是为了纪念屈原。其实端午节是春秋之前祛病防疫的日子。
2.随着端午节成为法定节假日，端午节不再仅仅是向屈原致敬的日子，更是一家人团聚的日子。端午节，全家人会聚在一起做粽子，插艾叶看龙舟，让端午节越来越有节日气氛。
3.除了做粽子，我们盐城人还会在门上插艾草，用艾草煮鸡蛋。盐城人主要用蜜枣糯米做粽子。煮好的粽子又甜又好吃，特别适合老人小孩。
4.阿飞将与您分享我们家乡做粽子的方法
首先，我们必须准备配料
糯米、蜜枣、花生、粽叶、白线、剪刀(前四种材料的数量由具体数量决定)
去掉制作方法
一.现在市面上卖的粽叶都是干的，需要在水里泡4-6个小时
二.用水清洗糯米。你需要在洗过的糯米中加入一些水，以确保糯米湿润。包粽子时方便抓取
三.用蜜枣包粽子，不用红枣。红枣包的粽子会有苦味，蜜枣必须清洗
四.尽量不要用太干的花生，可以用清水浸泡
五.取两片粽叶折叠在一起，扭成漏斗状。先放两个花生，再放一些糯米，再放一个蜜枣，再盖一层糯米，再放一个蜜枣，最后盖一层糯米，点缀几个花生。
六.依次放入食材后，将粽叶上半部分折叠，包裹漏斗，然后用白线绑在中间！
七.将粽子放入锅中，用水煮。煮的时间越长，粽子就越软糯可口。！
5.烹饪小贴士
选择粽叶时，要选择底根较长的，这样才是正宗的粽叶。有时候做粽子可能来不及泡这么久，可以用热水泡，可以缩短浸泡时间。
我用柴火煮粽子。煮出来的粽子又软又糯又甜。如果没有柴火，建议煮久一点。最好保持两个多小时，用小火慢慢煮。
粽子的大部分材料是糯米，所以老人和孩子不能多吃，吃太多容易引起消化不良，我希望你在节日期间，注意身体健康。
霍州做粽子的步骤
将猪肋放入碗中，倒入食用油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟
将糯米浸泡24小时后，加入白砂糖，搅拌均匀
3.粽叶卷成漏斗状，填米饭、蜜枣、粽子，用绳子包好
4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀
5.粽叶卷成漏斗状，加入糯米、鸭蛋黄、腌猪肉条，卷成粽子
6.放入水中煮20分钟，肉粽1小时
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