不锈钢厨具的种类 不锈钢锅的优点和危害？

不锈钢厨具的种类

生活中常见的不锈钢

不锈钢锅的优点和危害？

如今，随着社会的高度发展，金属制品在我们的生活和生产中随之而来。铁、铜、铝、不锈钢等常见产品可以说涵盖了生活的方方面面。然而，许多人不知道这些看似普通的金属实际上有很多说法！
相信大家都熟悉所谓的食品级不锈钢。食品级不锈钢是指符合国家强制性标准的GB4806.9-2016年国家食品安全标准 食品接触金属材料及产品不锈钢。本标准不仅明确了不锈钢食品容器应选用的不锈钢材料，而且规定不得对人体健康造成危害，识别成分的组成应真实准确。

不锈钢的主要成分是铁、铬、镍、少量碳等元素。不锈钢包含多种类型，常见的是奥氏体不锈钢，奥氏体不锈钢为2XX系列和3XX该系列应用最广泛。
2XX系列不锈钢主要由铬、镍、锰组成，如201、202等，其防锈性和耐腐蚀性不如3XX系列不锈钢，由于人体过量摄入锰会对神经系统造成损害，因此该系列不能用于餐具容器，但一些非法企业假装使用304不锈钢，或模糊概念，只说不锈钢，劣质，实现利润目的，所以我们选择不锈钢产品，特别是食品相关产品，需要特别注意！

不锈钢有哪些品种？用在哪里？

我们常用的不锈钢材料有：202、304、316等；一般202、304防盗网较多；304、316食品用具；不锈钢不怕酸碱腐蚀，202、304最怕盐腐蚀。202便宜，304贵，316贵。

不锈钢锅 不锈钢餐具

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