最简单的粽子包法 包粽子的方法和步骤？

最简单的粽子包法

粽子的做法和包法？

包粽子的方法和步骤？

水晶西米粽子的做法
材料:泰国西米(国产效果不是很好)、碱水、芒叶、花生油、红豆沙、水生植物。
做法：
1，湿米，用1KG将水与5克碱水的比例混合，打开一盆水，将花生油滴在水上，刚刚覆盖整个水面。用簸箕装西米，一起浸泡在水中，大约30秒后提起，放在边缘备用。
2.洗叶，将芒叶洗净，用开水烫一下，用油布擦拭每片芒叶。
3.切馅，将红豆沙放入冰箱冷冻，取出后切成小块。
4.做粽子，把两三片芒叶折成漏斗形，放一层湿西米，中间放一块红豆沙，再放一层西米，把芒叶折回来密封西米，用水草绑好。做粽子的方法有很多种，只要西米能密封紧密，就可以按照自己的方法包。
5.煮粽子，将粽子放入锅中，放入清水，保持清水量煮两小时，浸泡粽子；煮完整锅粽子，慢火煮两个小时。
6.吃粽子。粽子煮好后，吃之前要冷却到常温，味道最好。
成品图

平角粽子的包装方法？

1.两片面朝上的粽叶交替排列，双手捏，不要让叶子滑动。捏住两端，环成圆锥形，第一角形成(正面在里面，反面在外面)。
左手捏紧四片叶子的交界处。
先放一点糯米。
4.放豆馅、豆子、红枣等。
最后盖上糯米，用勺子压实。
左手握住锥筒，拇指和食指捏紧前端成角。
右手折下上面的叶子，盖在糯米上。
上片叶子要盖紧。
9.将上面多余的叶子向下折叠
固定两个角，捏出第四个角。
多余的叶子折到一边。
13/15
13.用左手拇指固定，圆锥上有三角形。
14.绑上线绳。为了更结实，我用牙齿咬了一头，用右手拉紧。
系个活扣。

粽子的包法 水晶西米粽子 美食 红豆沙

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。