家常小龙虾最简单做法 香辣小龙虾怎么做？
家常小龙虾最简单做法
龙虾的简单家常做法？
香辣小龙虾怎么做？
酱油炖龙虾做法：材料：龙虾尾约500克，青西椒1，蒜生粉半汤匙，葱3，红辣椒2，豆豉1汤匙调味料：酱油半汤匙，汤适量，糖适量，盐适量，芝麻油适量，油4汤匙，酒1茶匙，胡椒粉适量做法：（1）葱切片，青西椒，红辣椒去核切片，龙虾尾洗净沥干水，切边，加入生粉捞均匀，加入炮油（2）下油2汤匙，用辣椒炒几下，用水一汤匙炒，然后铲起来。下油2汤匙，用豆豉、蒜茸、干葱炒龙虾，用酒炒均匀，最后用调味料炒3分钟，加入青西椒、红辣椒炒均匀，埋在盘子里。
王刚小龙虾的家常做法？
小龙虾 1500克大葱 金根洋葱 半生姜 40克火锅底料 50克
厨师长教你:麻辣小龙虾的家常做法 ，美味的做法步骤停不下来
步骤 1
准备新鲜的小龙虾（1500克），加入适量的水清洗小龙虾。在清洗之前，你必须用手握住小龙虾的钳子。然后用刷子小龙虾内外6次以上
步骤 2
清洗干净后，拧下小龙虾的头，放入盆中，然后捏住小龙虾中间的尾巴，转动一圈，然后取出虾线。虾线抽出后，将虾头的虾黄分开，最后去除小龙虾的肺绒毛
辅料:准备洋葱(小半)切成细丝，大葱(2)斜刀切成小块，姜(40克)切成姜片，火锅底料(50克)切成碎片，最后准备适量的干辣椒和干辣椒备用
步骤 4
首先，我们把锅加热。锅加热后，加入宽油（宽油意味着更多的油）。大火将油温烧至70%热，油温烧至70%热后，将处理好的小龙虾放入锅中。中火炸小龙虾1分钟（家庭灶需3分钟）
步骤 5
1分钟后，当小龙虾的虾尾明显弯曲时，可以倒出控油备用。然后在锅中加入植物油(30克)，将油温烧至60%热，将切好的姜片和洋葱放入锅中。小火炒姜葱2分钟，炒至金黄色时取出丢弃
步骤 6
然后在油温70%热的时候，将准备好的干辣椒和辣椒放入锅中，再加入切好的麻辣火锅底料。然后用油的余温炒辣椒和火锅底料
步骤 7
炒好底料后，加入分离好的虾黄放入锅中，然后用中火炒虾黄，加入啤酒(500毫升)。大火烧开，加入适量水。大火烧开后，将炸好的小龙虾放入锅中，然后转小火开始调味
步骤 8
调味:锅中加入食用盐(2克)、胡椒粉(1克)、白糖(少许)，最后加入酱油(3克)，然后用小火烧小龙虾10分钟
步骤 9
10分钟后，加入适量的水淀粉，将汤勾成薄稠，用大火翻炒几次。然后加入适量的葱段翻炒几次，翻炒均匀，再加入少许葱油和蒜油。最后，翻炒几次，然后放在锅里
步骤 10
一只非常美味的麻辣小龙虾就做好了
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