一个人做饭，有哪些简单食谱推荐？

恰恰是因为一个人住，在吃的问题上一味凑合的话，就很容让人觉着更其孤独。所以一个人，重视一日三餐是生活的题内之意，一定要合自己口味，一定要让做饭吃饭的过程中能使自己体会到温暖。

我以为，最合适的饭菜就是吃饺子了。 很多人认为包饺子很复杂，其实只要你熟练了，它一点也不复杂。因为饺子是连菜带饭都有的，饺子皮是面，饺子馅是菜和肉，完全符合营养的全面与平衡地现代饮食理论。而原汤化原食的饺子汤，也比任何专门做的汤恰当。

包饺子的程序的确很多，但是也正因为多，所以才会有一种热闹的感觉。一件接着一件，谁先谁后一定要运用好运筹学：先择菜，然后把菜泡在水里；然后和面，和好了以后醒着面；然后炸鸡蛋或者剁肉馅儿，切菜，拌馅儿，这时候面基本上也醒得可以了。然后就是擀面皮包饺子煮饺子了……

砸了蒜泥倒了醋，热腾腾的饺子端上来，自己给自己营造的这种热烈的团圆场面之中，你会很自然地回忆起和家人在一起的场景，回忆起小时候过年的兴高采烈。

现实和回忆交叉，整个吃饺子的过程和吃过饺子以后的持续的满足状态里，你都会获得由食物提供的实实在在的慰藉。

胃口的与精神的，双重的慰藉。

分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜？有没有省事又美味的菜，谢谢？

即使一个人也要精致，但不要浪费菜，所以最好一素一荤搭配，美味又健康[耶]

至于省事又美味的菜，我突然想推荐蛋炒饭✨哈哈。

行，说正事，炒青菜很简单，至于肉类，可以红烧肉，也不是很繁琐

一个人吃什么最省钱方便？

我曾经长期一个人生活，我个人的经验是这样的：最快捷的方法是面条。

采买：

买圆筒的挂面，一次煮一个大拇指粗的一把。

买瘦肉，一次可以买三天（九餐）的分量，保证每餐有二两就行，肉买回来以后就切丝，用盐、生抽、生姜、大蒜、胡椒、少量油拌好，放进冰箱冷藏，每餐取用。如果担心肉会坏可以多放些盐，只要记得煮面的时候少放盐就行。

买鸡蛋，每次煮面打一个进去。

买青菜，大白菜最佳，每次洗四到八片（外围的大叶子就是四片，菜心附近的小叶子就是八片）。

买金针菇，按照每次和面条一样粗的一把就好。

煮面：

用你吃面的碗下大半碗水在锅里，煮开，放入面条。

煮三到五分钟以后可以放金针菇了。

煮两三分钟以后就可以放大白菜了。我习惯于用拧毛巾的姿势把大白菜扭成三段下锅。

水再次沸腾就下鸡蛋。蛋清变白以后下瘦肉。

瘦肉变色以后放盐调味。然后起锅。

这样吃饭三天只需要动一次菜刀（如果你不怕不新鲜的话，一次买一周的肉，就可以一周动一次刀了），每次饭后只需要洗一个碗和一个煮面的小锅。

我测算过，下面条只需要十分钟左右，吃面也只需要十分钟。而且这样的食谱成本很低。

另：我曾经有一次连续三个月每天这么吃（缺钱所以没去外面吃，也几乎没吃零食），身体没出任何问题，反而瘦了十斤左右……

一个人在家，做什么样的饭方便又好吃？

谢谢邀请，中午我基本上一个人在家吃饭，高兴下碗青菜面条，有时候到外面吃点，现在生活水平提高了，吃方面不讲究怕吃。

一个人吃的米饭怎么煮？

很高兴回答您的问题。其实说实话，一个人的米饭很难煮，是一个很头痛的事情，煮多了吃不完浪费，煮刚好自己的量锅还粘了一大半，也是浪费。所以一个人吃的米饭最好建议是蒸或者是直接做煲仔饭。

直接蒸饭很简单，把米清洗干净，用碗把米装起来，然后加入适量开水，大概是没过米一点点吧。盖上锅盖直接蒸就可以了。水开后大概蒸十分钟左右，如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的时候，可以放在米饭上面一起焖熟，这样菜也省的炒了。

如果您喜欢吃煲仔饭的话，可以用买一个小的紫砂锅用来煲煲仔饭，这些都是可以连饭带菜一次性解决，毕竟一个人的菜也很难炒呀。有不同意见的，欢迎留言评论，加关注黄皮妹妹。喜欢我的，请点赞转发。

求推荐1个人可以做的小吃生意，日营业额500以上的？

我推荐一个项目，我考察很久了，绝对靠谱。就是做方便面！一个人支一个小摊，或租一个小店铺，完全忙得过来，推荐在学校周围卖，学生比较喜欢吃这个口味。

一碗泡面煮5块钱，可以选择加肠加蛋加蔬菜另外加钱，或者选好泡面的牌子，再付两块钱帮忙煮好，里面的利润真的是大大的，一天煮100多碗不是什么问题，也不费什么力气，也不需要什么技术。

再就是可以架一口锅，做炒方便面，可以根据当地消费水平定价，绝对排队排到腿软！

方便面符合大众口味，成本低，利润高，同时可以搭配一些饮料或者新式茶饮同时出售，增加利润。

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一个人吃饭的时候，你喜欢做什么菜？

一个人吃饭，也不要亏了自己。一个西红柿蛋花汤，再做个魚香肉丝。

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