网红芒岁是几几年的 超市里的马苏里拉芝士200克就要三四十元，那些连锁外卖披萨几十元一个的比萨中的芝士是怎么来的？

超市里的马苏里拉芝士200克就要三四十元，那些连锁外卖披萨几十元一个的比萨中的芝士是怎么来的？

1. 莫扎里拉奶酪在超市里销量不大，因为能用莫扎里拉烹饪的人相对较少，所以超市里的销售价格普遍较高。这是由销售量决定的，因为超市覆盖一定的区域。但相应的网上销售的马苏拉是相对便宜的，因为它的大销量。

2. 讲完玛苏里拉的价格，我就讲讲为什么一家比萨饼店能卖几十元的比萨饼。首先，我们不得不说比萨饼店一般都是特许经营的。加盟店的披萨底和马苏里拉奶酪都是由品牌厂商统一工厂生产的。如果蛋糕底是批量生产的，价格会便宜一些。马苏里拉奶酪取决于比萨店的品牌。更好的比萨店自己生产奶酪，就像必胜客自己生产奶酪一样。其他国内加盟商也统一采购马苏里拉奶酪。所以成本降低了。其次是材料成本。事实上，比萨店最重要的是劳动力成本。做比萨饼的底部要花很多时间和精力。如果每家比萨饼店都要聘请专业的比萨饼厨师来做比萨饼。（比萨饼的关键技术在馅饼的底部）那相当昂贵。因此，大多数国产比萨饼都是在工厂甚至机器人流水线上生产的。

最后，总而言之，比萨店的价格似乎很低，你会担心食物是否不安全。事实上，并非如此。这是现代社会工厂化生产的结果。所以，你可以放心地吃。

我是桂佳，食品领域的主要作者。如果你喜欢我的答案，请注意我的标题

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