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在香港，当客人来到家里时，他们直接去Shaowei商店“把食材剁碎”。粤语中的“材料”一词意义深远。说一个人有物质意味着他有能力。不过，菜也是一大主菜，这叫“调料”。不是说炒茄子和豆子就是“调料”。

这里真的挤满了人。烧光不到两个小时

虽然很多少威餐厅看到生意很好，除去原材料成本、人工成本和高租金，利润微薄，但这是餐厅的通病。

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