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菜上桌怎么冒气？

是干冰。干冰是固体二氧化碳。在6250.5498千帕的压力下，二氧化碳冷凝成无色液体，在低压下迅速凝固。加水后，它会慢慢增加头发，并释放出白色气体。烟很神秘

！其实，餐桌上的干冰也是用来装饰菜肴的，营造出一种空灵的“不朽精神”。你通常需要在桌子上放一个特殊的盘子，因为干冰不能直接接触菜肴，否则会使菜肴的味道变差。这个特殊的板将有一个分隔层。干冰放在盘子的底部，盘子放在上面。侧面有一些小孔。这时把开水倒进盘子里，把干冰融化，就很方便了，这样就产生了“仙奇”。“仙气”会从小孔中冒出来，这使得它成为酒店里非常受欢迎的干冰烟雾盘。

那为什么在餐桌上使用干冰呢？其实，就是给顾客一种不朽的感觉，一种朦胧的美的氛围！品位的升华！让顾客享受不一样的就餐体验！好像在仙境里

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一般是干冰或液氮

在火锅上方拉一个长方形的选择框——填充白色——使用软角橡皮擦工具——将不透明度和流速调整到50%——取消选择——先擦边——然后耐心修改主体——（原）南哈。

您还可以下载烟雾图像并直接粘贴，以更改图层混合模式。

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