海底捞的网络营销案例分析 你认为海底捞最核心的商业模式是什么？
你认为海底捞最核心的商业模式是什么？
我还记得上次对海地罗先生的采访！其实，海底捞的成功不仅仅是为了服务的提升，更是为了市场份额的成功
！他说，做高端从来都不是海迪的目的，海迪不会走高端路线，让普通消费者买不起！相反，他希望海底捞的价格越便宜越好，但服务越高尚越好
！就像麦当劳、肯德基和星巴克一样，它们不仅仅是面包、牛肉、蔬菜、可乐、鸡翅，甚至一杯30多元的咖啡！为什么他们的表现这么好？关键因素是扩张
！我们可以看到麦当劳、肯德基和星巴克等连锁店。现在一线城市几乎每100-200米就有一家店，而二线城市每300-500米就有一家店。三四线城市可能更差一点！所以，他们花更多的钱和时间在扩张上，而消费水平是要保持一个适当的低区域
！因为中国的人口是14亿，这也是中国最大的红利，所以抓住人口红利，就能赚钱！所以海底捞的盈利模式就是模仿星巴克、麦当劳、肯德基，开始疯狂扩张，但价格依然适中，甚至未来还会降价提质
！说白了，这是一种传统的、简单的、野蛮的、但有效的占领区位、抢占客流、占领市场的商业模式
海底捞经营模式？
1、情感营销：
“每个人都需要关心和被关心，这种关心是建立在生命平等的信念基础上的”，通过充分激发每一位员工做作家的热情，海底捞创始人张勇成功地让海底捞拥有了不可复制的商业模式。海底捞开创了中国餐饮服务业的典范。从企业管理到品牌建设，海底捞都体现了其无痕的情感营销。
海底捞不仅在员工与企业、老板与员工、企业与客户之间建立了信任关系。海底捞文化理念强调关爱员工，让员工有与家一样的归属感。海底捞的员工福利不仅包括舒适的衣食住行，还包括探亲假、子女上学补贴、良好的晋升评级体系等。
2、服务营销：
在海底捞，消费者可以享受到的优质服务包括：为顾客停车，免费洗车；在候车区提供擦鞋、修指甲等免费服务；提供围裙、手机包、眼镜布、橡皮筋、发夹、靠垫、玩具等，化妆品和其他物品根据不同的人群而定；每桌都配备一名服务员来搭配酱汁和添加菜肴；熟悉顾客的姓名；服务员可以利用自己的力量为顾客更改、送货、打折和免费订购。
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